Via Alto Adige, 127, 74121 Taranto
Caseificio San Marco, Taranto
Caseificio San Marco
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 8 minuti
| venerdì | 07:00 - 14:00 17:00 - 20:30 |
| sabato | 07:00 - 14:00 17:00 - 20:30 |
| domenica | Chiuso |
| lunedì | 07:00 - 14:00 17:00 - 20:30 |
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aggiornata il 05/03/2026 
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Descrizione
Il Caseificio San Marco, giunto ormai alla terza generazione di mastri casari, nasce nel lontano 1968, quando Marcotullio Cicerone da Gioia del Colle, patria storica dell'arte casearia, si trasferisce a Taranto fondando il caseificio San Marco. Oggi i nipoti di Marcotullio, Michele e Marco, producono i loro latticini e formaggi, rigorosamente a mano, facendo della stecca l'unico arnese del loro sapiente lavoro. La passione e la tradizione di secoli regala ad ogni assaggio i sapori di un tempo.
Categorie e parole chiave
- burro
- caseificio
- formaggio
- latticini
- stagionatura
- produzione propria
- formaggi tipici
- pecorino
- produzione formaggi
- mozzarella
- caciocavallo
- mozzarella fior di latte
- ingrosso latticini
- trecce di mozzarella
- burratine
- caseificio artigianale
- fornitura per pizzerie
- produzione casearia
- produzione giornaliera
Dettagli azienda
Codice fiscale
03572690984
Galleria
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