Gennaro Esposito, Torino

Nuovi piatti nel menù di Gennaro Esposito. Il nostro cuoco elabora spesso nuove ricette per mantenere innovativa la nostra cucina, pur sempre all’insegna della tradizione napoletana che distingue i nostri piatti. Da provare la nuova versione della grigliata mista interpretata dal cuoco con l’abbinamento di tagli particolari di carni e verdure di stagione. Sono naturalmente sempre disponibili le soffici zeppole ripiene di crema chantilly e la pastiera napoletana, realizzata seguendo la più tradizionale delle ricette. Al primo piano della splendida Galleria Vart, Gennaro Esposito vi attende in un accogliente locale con ampio dehors estivo. In coppia, in famiglia o in un’allegra comitiva, siamo pronti a portare sulla vostra tavola le pizze e la cucina di cui andiamo fieri. Il locale è dedicato ai personaggi storici della vita di Napoli: potrete ritrovarvi al tavolo con Totò o con la bellissima Sophia Loren e persino con l’allegro Pulcinella, a farvi compagnia mentre degustate i migliori piatti della loro cultura. È con grande spontaneità che i nostri clienti partecipano all’atmosfera che si crea ogni sera: è lo spirito di Napoli che invade l’ambiente, genuino e schietto come vuole la tradizione. Qui si serve la Vera Pizza Napoletana, orgoglio della tradizione partenopea, secondo la ricetta esclusiva di Gennaro Esposito. Una specialità semplice ma incomparabilmente unica. La nostra cucina è un viaggio nel tempo, alla ricerca dell’antica e più verace gastronomia napoletana. È il mare che decide quale pesce potremo servirvi, il nostro menù infatti cambia ogni giorno ma potete gustare sempre i piatti più tradizionali: la frittura napoletana, le chiacchiere, la mozzarella di bufala campana, le zeppole alla crema, la pastiera originale e i famosi babà.