Istituto Per L'ambiente e L'educazione Scholè Futuro, Torino
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Aperto ora, Chiude tra 15 minuti
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Descrizione
Le "Terre d'acqua" cui fa riferimento il progetto "Atlante multmediale della cultura materiale" sono quelle delle colture risicole della pianura vercellese, con appendici nelle province di Alessandria, Biella e Novara e che danno il nome anche a un ecomuseo in via di completamento. La coltivazione del riso affonda le sue radici nel Medioevo e nel corso dei secoli ha dato vita a tecniche e strumenti sempre più sofisticati, a tradizioni gastronomiche, a canti e danze popolari, a riti e feste. Il film "Riso amaro" ha dato la celebrità alla figura, un tempo insostituibile, delle mondine.
In questo senso, gli sforzi compiuti dall’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Vercelli si sono rivelati positivi. La sfida per il rilancio della piana risicola vercellese è quella della promozione, a livello nazionale e internazionale, dell’insieme dei dettagli storici, culturali, territoriali, enogastronomici ed ambientali che la rendono unica, diversa da altre apparentemente simili. La piana vercellese conserva un immenso patrimonio da proporre e far conoscere nel mondo, una risorsa da valorizzare attraverso la gente che in queste Terre d’Acqua vive: l’Atlante Multimediale della Cultura Materiale è il frutto dell’impegno dei ragazzi degli Istituti Scolastici e dei loro insegnanti. Un percorso pluriennale che non si esaurisce con il sito web ma che continuerà con altre iniziative volte a far scoprire i valori e la storia delle terre d’acqua, anche e soprattutto a chi nella pianura vercellese abita.
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