Gastronomia a Torre Alfina
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Via al Piazza le Sant'Angelo, 36, 01021 Torre Alfina
320 569 9343
Ad oggi la Sarchioni S.r.l. rappresenta una delle realtà, nella produzione di gelato artigianale, maggiormente diffuse sul territorio dellItalia Centrale. Serve, oltre che le proprie attività di famiglia, ben 130 gelaterie tra Toscana, Umbria e Lazio. Le lavorazioni si basano su prodotti di provenienza certificata, non si usano ne miscele ne surrogati di natura industriale. Le materie prime sono accuratamente selezionate e verificate dalle rigide procedure di qualità interna che lazienda adotta. Il latte, le nocciole, la frutta, vengono sempre scelte con il criterio del prodotto locale. Continua da parte dellAzienda una particolare cura ed attenzione nei confronti di una produzione di gelato artigianale dedicata ai celiaci ed agli intolleranti al lattosio, con lobiettivo a breve di aprire una linea produttiva dedicata. Il locale offre unampia e selezionata scelta di caffetteria, pasticceria e gastronomia. Il fiore allocchiello è costituito dai nostri 24 gusti di gelato selezionati secondo la stagione, alcuni gusti si alternano periodicamente, altri, i più classici e le specialità, restano sempre a disposizione dei nostri clienti. Nelle calde serate destate si può degustare il famoso gelato dellaltopiano dellAlfina grazie alla nostra ampia terrazza situata nel cuore del borgo. 