BM Gastronomia, Torrile

La BM Gastronomia, situata a San Polo di Torrile, in provincia di Parma, è leader nella produzione di specialità alimentari fresche, antipasti, primi e secondi piatti a base di carne e pesce, salse, maionese, contorni e pesto alla genovese. L'azienda opera su ordinazione ed ha come obiettivo primario quello di soddisfare tutte le esigenze della clientela, riuscendo a preparare e consegnare i prodotti entro 24 ore dallordine, così da fornire ai consumatori una garanzia di freschezza. La ditta, inoltre, presta una particolare attenzione alla qualità ed alla sicurezza dei prodotti, garantita dal rispetto scrupoloso delle norme igienico-sanitarie e dalla razionalità dei metodi di produzione. Il sistema qualità che viene utilizzato mette in pratica il decreto legislativo relativo allautocontrollo HACCP ed è certificato secondo le norme BRC e IFS. Il laboratorio interno all'azienda effettua prelievi e analisi microbiologiche in ogni fase della lavorazione e la ditta vanta un ampio assortimento di prodotti senza additivi e conservanti. La BM Gastronomia, infine, fa uso di un efficiente sistema di stoccaggio e distribuzione, così da assicurare levasione di ogni richiesta in tempi strettissimi, consegnando in ogni parte dItalia, isole comprese. La frequenza dei rifornimenti, calibrata sulle esigenze del cliente, assicura un assortimento completo e una gestione ottimale del banco vendita.