Osteria alle Volte, Udine

L'Osteria Alle Volte dispone di due ingressi, uno in via Mercatovecchio, 4, da cui si accede al locale attraverso un breve corridoio che si apre su una minuscola e accogliente corte, dove è possibile mangiare allaperto durante la bella stagione. Dalla corte si accede poi al ristorante, situato in un ambiente molto suggestivo, fatto di volte a vela sostenute da colonne in pietra, e allosteria, mentre l'entrata principale è situata in via Mercerie, 6, che collega via Mercatovecchio con la più bella piazza di Udine, anticamente detta delle Erbe o San Giacomo. Losteria, oltre allimmancabile tajut, propone ai clienti un'ampia scelta di stuzzichini che si accompagnano alla vasta selezione di vini friulani e non. Il menù si compone di piatti semplici ma squisiti, che derivano dalla tradizione culinaria della Serenissima, come schie in umido con polenta, canoce a vapore, capesante al pane aromatico con gamberoni al lardo, sarde in saor, canestrelli e capesante gratinate, moscardini in umido, tocjo di graceola, spaghetti con le pevarasse, risotto ai frutti di mare, linguine con i filetti di triglie pomodorini e olive, boreti vari, rana pescatrice steccata alla pancetta e pesci al forno.