Ristorante a Val Liona con sito web
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Top Ristorante a Val Liona
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I piatti che proponiamo variano a seconda dei prodotti offerti dalla stagione. Potrete degustare primi piatti e carni a base di cacciagione, funghi, zucca, castagne e radicchio di Treviso o di Asigliano, oppure piatti preparati con le erbette spontanee dei Colli Berici. Un cenno particolare merita la nostra rinomata “bistecca alla fiorentina”. In una valle di antiche origini, nominata già nel 1000 dall’imperatore Ottone III di Sassonia, e di altrettante antiche tradizioni, come la lavorazione della pietra, peculiarità dell’artigianato locale, spicca anche l’arte gastronomica, ricca di genuinità e varietà di pietanze.
Chiuso ora
VIA PEDERIVA, 96, Pederiva, 36044 Val Liona
0444 889521
I piatti che proponiamo variano a seconda dei prodotti offerti dalla stagione. Potrete degustare primi piatti e carni a base di cacciagione, funghi, zucca, castagne e radicchio di Treviso o di Asigliano, oppure piatti preparati con le erbette spontanee dei Colli Berici. Un cenno particolare merita la nostra rinomata “bistecca alla fiorentina”. In una valle di antiche origini, nominata già nel 1000 dall’imperatore Ottone III di Sassonia, e di altrettante antiche tradizioni, come la lavorazione della pietra, peculiarità dell’artigianato locale, spicca anche l’arte gastronomica, ricca di genuinità e varietà di pietanze. 2 La più antica trattoria di Grancona, situata al centro dei Colli Berici con un ampio panorama che da sulle piccole Dolomiti. Parlando dei primi piatti la nostra cucina è basata sulla produzione artigianale di pasta fresca come, bigoli, fettuccine, fusilli, strozzapreti, ecc... Condita con sughi legati alle tradizioni e alla stagione, come il tartufo nero dei colli Berici, il radicchio rosso di Asigliano, i Bruscandoli, il Tarassaco, gli Asparagi da monte, il Rampuzzolo e i Funghi Porcini. Non è da meno la specialità della casa, i Gargati al Ragù.
Chiuso ora
Via Fontanelle, 14, Grancona, 36044 Val Liona
0444 889539
La più antica trattoria di Grancona, situata al centro dei Colli Berici con un ampio panorama che da sulle piccole Dolomiti. Parlando dei primi piatti la nostra cucina è basata sulla produzione artigianale di pasta fresca come, bigoli, fettuccine, fusilli, strozzapreti, ecc... Condita con sughi legati alle tradizioni e alla stagione, come il tartufo nero dei colli Berici, il radicchio rosso di Asigliano, i Bruscandoli, il Tarassaco, gli Asparagi da monte, il Rampuzzolo e i Funghi Porcini. Non è da meno la specialità della casa, i Gargati al Ragù. 3
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