Distilleria Giovanni Poli S. Massenza S.n.c., SANTA MASSENZA

La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare, situata a smassenza nella Valle dei Laghi a pochi chilometri da Trento verso Riva del Garda, dove la tradizione distillatoria è centenaria, ne sono testimone le cinque distillerie ancora funzionanti delle tredici storiche dislocate nel paese. Grazie al particolare microclima adatto alla coltivazione della vite lazienda oltre che alla distillazione dedica parte del suo lavoro alla produzione di vini, la perla è il Vino Santo, che nasce dalluva autoctona Nosiola. Soltanto le vinacce migliori selezionate da un naso e da una mano esperta sono distillate artigianalmente con il tradizionale alambicco discontinuo a bagnomaria, così le grappe Giovanni Poli si distinguono per la morbidezza, la fragranza e anche perché no? Dal rapporto qualità prezzo caratteristiche riconosciute da consumatori ed esperti.