RISTORANTE Rosso DiVino, Valmontone

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RISTORANTE Rosso DiVino

VIA GIACOMO MATTEOTTI 52, La Valle, 00038 Valmontone

06 959 0332

335 562 5097

www.ristoranterossodivino.it

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Orari di Apertura

Aperto ora, Chiude tra 38 minuti

mercoledì	12:30 - 23:00
giovedì	12:30 - 23:00
venerdì	12:30 - 23:00
sabato	12:30 - 23:00
domenica	12:30 - 23:00
lunedì	Chiuso
martedì	12:30 - 23:00

aggiornata il 21/11/2025

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RISTORANTE Rosso DiVino

4,54 su 5

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Descrizione

Cucina Tipica Regionale
"Romana, Toscana, Pugliese, Siciliana
Menù degustazione regionale con abbinamento vini tipici a partire da 23, 00€ vini esclusi

ANTIPASTINI ROSSO DIVINO
burrata pugliese
provola affumicata pugliese ripiena di prosciutto e olive
salumi di chianina come mortadella speck cotto affumicata di chianina
sfilacci di cavallo toscani
uovo tartufato
tortino di patate
tortino di zucchine con bergader erborinato
mini parmigiane con melanzane grigliate e provola affumicata
bufala e prosciutto di parma
tagliere di formaggi pere, noci e miele
formaggi ai pistacchi di bronte, formaggi alle vinacce, ricotte salate con miele e noci, pecorini piccanti sardi
pancetta aceto balsamico rucola e pinoli

PRIMI
matriciana con guanciale di Amatrice

SECONDI
saltimbocca alla romana
scaloppine ROSSODIVINO

Presentazione azienda

Cucina Tipica Regionale "Romana, Toscana, Pugliese, Siciliana Menù degustazione regionale con abbinamento vini tipici a partire da 20, 00 € ANTIPASTINI ROSSO DIVINO burrata pugliese provola affumicata pugliese ripiena di prosciutto e olive salumi di chianina come mortadella speck cotto affumicata di chianina sfilacci di cavallo toscani uovo tartufato tortino di patate tortino di zucchine con bergader erborinato mini parmigiane con melanzane grigliate e provola affumicata bufala e prosciutto di parma tagliere di formaggi pere, noci e miele formaggi ai pistacchi di bronte, formaggi alle vinacce, ricotte salate con miele e noci, pecorini piccanti sardi pancetta aceto balsamico rucola e pinoli PRIMI matriciana con guanciale di Amatrice norcina con porcini e salsicce di Norcia asparagi e speck pappardelle al cinghiale cacio e pepe carbonara tartufata couscous di verdure, di carne e couscous all'amatriciana SECONDI saltimbocca alla romana scaloppine ROSSODIVINO bistecche alla griglia di manzetta scozzese controfiletto danese tagliata pere e noci tagliata fragola o lampone o cigliegia tagliata al cacao filetto alla griglia filetto al lardo di patanegrabocconcini di cinghiale manzo tartufato COSA ASPETTI? Prodotti e servizi: -Cantina ben fornita -Banfi, donnafugata, casale del giglio, feudi s. gregorio, pileum.......

Presentazione in lingua straniera

Regional Cooking "Roman, Tuscany, Apulia, Sicily Regional tasting menu with matching wines from € 00.00 RED DIVINE appetizers burrata from Puglia Apulian stuffed with ham, smoked cheese and olives meats such as mortadella Chianina Chianina bacon cooked smoked strips of horse Tuscan truffled egg scalloped potatoes zucchini cake with blue cheese Bergader Mini grilled eggplant parmigiana with smoked cheese and parma ham and buffalo cheese platter pears, walnuts and honey cheese with pistachios, cheese with grapes, salted ricotta with honey and nuts, spicy Sardinian pecorino bacon balsamic vinegar arugula and pine nuts FIRST matriciana with pillow amateur with mushrooms and sausage charcuterie Norcia asparagus and bacon pappardelle with wild boar cheese and pepper truffle Carbonara couscous with vegetables, meat and couscous amatriciana SECONDS Saltimbocca alla Romana scallops ROSSODIVINO steaks grilled Scottish Manzetti sirloin Danish sliced pears and walnuts cut strawberry or raspberry or cherry chopped chocolate grilled fillet fillet of wild boar bacon patanegrabocconcini truffled beef WHAT YOU WAITING FOR? Products and services: - Well stocked wine cellar - Banfi, Donnafugata, lily of the house, feuds s. Gregorio, pileum .......

Categorie e parole chiave

ristorante
cucina tipica
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mangiare
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ristorante romano
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cucina siciliana
burrata pugliese
cucinatoscana
antipastini rosso divino
uovo tartufato
tortino di patate

Città servite

Via Giacomo Matteotti 52
00038
Valmontone (Roma) Italia +39 06 9590332

Lingue straniere parlate

italiano inglese
presente menù in francese tedesco e spagnolo oltre a quello inglese

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