Pizzeria Fabbrica Pizza - Varese

Fin dallapertura, lobiettivo di Fabbrica Pizza è promuovere unalimentazione sana, leggera e dal gusto ricco, puntando sul prodotto italiano più diffuso al mondo: la pizza.
Partendo da questo presupposto, crediamo fortemente nelle diversità gastronomiche, nelle tipicità, nei produttori deccellenza e nella ricerca continua di ricette e tecniche culinarie che possano migliorare la nostra offerta.
Oggi Fabbrica Pizza conserva gelosamente quei valori che lhanno portata ad affermarsi sul territorio come pizzeria di riferimento, ma al tempo stesso ha saputo tenersi al passo con le nuove tecniche di panificazione e le nuove abitudini alimentari affiancando alle storiche pizze senza lievito aggiunto Original Fabbrica Pizza®, anche pizze realizzate con solo lievito madre e lunga maturazione, caratterizzate dallo spesso e soffice cornicione, oppure pizze senza glutine, e altri piatti ricercati; il tutto rigorosamente preparato con materie prime selezionate e quanto più possibile naturali, biologiche e artigianali.