Manifattura Caffé, Verona

Manifattura caffè nasce nel 2009 da una idea di Alessandro e Barbara per creare una realtà veramente artigianale dove la produzione sia limitata e controllata da noi in tutti suoi passaggi. Si parte dunque con questa idea ma senza una vera e propria formazione se non quella legata alla nostra professione di baristi. Ecco dunque che affidandoci alla nostra esperienza al bancone ci mettiamo in gioco con non poche difficoltà in una piccola produzione artigianale di miscele, monorigine ed anche specialty. Eccoci oggi a portare avanti l'idea nel nostro "laboratorio" cercando di dare il massimo della qualità e professionalità.