Ristorante di cucina mediterranea a Viareggio
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Chiuso ora
Via San Francesco 75, 55049 Viareggio
05841787726
La cucina mediterranea moderna in tutte le sue forme, di mare, carne, vegetariana, vegana per finire con la pizza. Selezioniamo con cura i fornitori tra quelli che privilegiano le produzioni biologiche, biodinamiche e vegane possibilmente a chilometro zero, riservando grande interesse per le produzioni artigianali regionali d'eccellenza soprattutto se identificate come presidio slow-food. Vantiamo l'utilizzo di prodotti d'eccellenza del territorio Marchigiano per un sostegno concreto ad un territorio in difficoltà, dei prodotti del territorio di Lucca rinomati per eccellenza e qualità, del pecorino a pasta cruda della Maremma passando per il testarolo artigianale pontremolese e via dicendo