Industria e produttori a Araceli, Vicenza con e-mail
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Vicenza
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Siamo un'azienda italiana specializzata nella produzione di basi per pizza artigianali, pensate per il settore professionale HoReCa. Lavoriamo ogni giorno per portare nel mondo della ristorazione un prodotto capace di unire qualità artigianale, innovazione tecnologica e massima versatilità. I nostri impasti nascono da ricette proprietarie, sviluppate insieme a nutrizionisti e tecnologi alimentari, per garantire un prodotto che non sia solo buono e facile da usare, ma anche salutare, digeribile e adatto a ogni esigenza nutrizionale. Utilizziamo esclusivamente lievito madre vivo, tecniche di panificazione tradizionali come la biga e il rinfresco finale, farine biologiche selezionate e processi a lunga fermentazione.