Birreria a Vicopisano
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Chiuso ora
Via Lante, 32, 56010 Vicopisano
050 866 5374
Trenta metri quadri a Vicopisano è un ristorante caratteristico situato nel centro del borgo, si chiama così esattamente per le dimensioni del locale. Ad aprire il ristorante è un giovane romano che dopo anni di esperienza nella ristorazione in molti ristoranti famosi della zona, e anche in precedenza all'estero, decide di non tornare a Roma e di mettere radici a Vicopisano. Durante la permanenza sul posto si innamora del borgo medievale, dove sono presenti molti monumenti storico-architettonici tra cui una torre "Torre del Mastio" fortificata dal Brunelleschi, tanto da decidere di aprire un attività gestita direttamente da lui. L'unione tra eccellenze del territorio e esperienza nella cucina rendono i piatti unici. Il suo concept unisce tradizione e prodotti di altissima qualità, ricercando costantemente ingredienti unici senza tralasciare le tradizioni. Prenota subito! 