Distillerie De Negri Sas, Vittorio Veneto

Da oltre settant'anni, le Distillerie De Negri di Vittorio Veneto offrono ai propri consumatori prodotti di elevata qualità, ponendo una particolare attenzione alla cura dei minimi dettagli. Ecco perché nella produzione delle grappe, ad esempio, le vinacce distillate sono sempre sane e selezionate, ma soprattutto vengono lavorate ancora fresche, lasciando trascorrere un brevissimo tempo tra la vendemmia e l'inizio del processo di distillazione. Distillazione che segue un processo rigorosamente tradizionale, tramandato di generazione in generazione, e artigianale: in discontinuo, utilizzando piccole caldaie in rame, le uniche in grado di esaltare le caratteristiche di ogni singolo prodotto. La "grappa" si sa è un prodotto tipico dell'Italia del Nord.