Gastronomia a Zafferana Etnea
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Chiuso ora
Via Iv Novembre, 286, 95019 Zafferana Etnea
095 708 3052
Macelleria 
Via Giacomo Matteotti, 40, 95019 Zafferana Etnea
351 378 1329
UNA STORIA DI FAMIGLIA. UN SOGNO CONDIVISO. Lazienda nasce da un forte desiderio di valorizzare le radici, la genuinità e la raffinatezza del territorio etneo, su idea della fondatrice e proprietaria Caterina, donna forte e determinata con uno spiccato spirito imprenditoriale che insieme al marito Sergio, appassionato di natura e sostenitore del progetto, hanno acquisito con impegno e sacrificio diversi terreni ai piedi del vulcano, dando vita a una realtà agricola autentica e sostenibile. Fiducia, collaborazione e determinazione sono i valori che guidano Olimìa. Il nome unisce simbolicamente Olio e il latino vindemìa (vendemmia), racchiudendo lessenza dei nostri prodotti agricoli: olio EVO siciliano e, prossimamente, vini dellEtna. 
