Negozio di dolciumi a Borgo Piave, Alba
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Chiuso ora
Via Vittorio Emanuele, 17, 12051 Alba
0173 441747
La Pasticceria Berta Alba, seguita dal signor Alessandro e dal suo staff, propone direttamente dal laboratorio giornalmente torte personalizzate, pasticcini freschi e secchi, brioches, dolci vegani, pasticceria salata; il tutto preparato con ingredienti di prima scelta. La Pasticceria è aperta a pranzo e garantisce il servizio a domicilio, su tutti i prodotti, anche la gelateria. 
C.So Michele Coppino 36, 12051 Alba
0173 286995
Pasticceria 
Chiuso ora
Via P. Ferrero, 11, 12051 Alba
0173 284185
Le specialità del Laboratorio di Resistenza Dolciaria di Alba sono da gustare! Alla base del lavoro di Federico e di Cristina Molinari ci sono ricette frutto di instancabili ricerche, esperimenti e particolari contaminazioni culturali e ingredienti locali naturali rigorosamente selezionati. Lamore per larte bianca e la fantasia dei due titolari hanno dato vita alla Bella Abissina, torta a base di fave di cacao e mandorle, oppure alla crema di cioccolato con 25% di Barolo Chinato. Meravigliosamente buone anche la torta di nocciole, la Sacher di Langa, gli Albesi al Barolo e alle nocciole, le Albesine alle mandorle, i Golosini al rhum, i preferiti al Maraschino e i Birbettini, preparati con due meringhette al cioccolato unite da una crema a base di Birbet. Durante le feste non possono mancare i panettoni e le colombe, anche al Moscato e al Birbet. Non solo specialità dolci ma anche salate come lArbiora, una torta salata a base di robiola di Roccaverano e nocciole. Si effettuano, a pagamento, dimostrazioni guidate individuali e a gruppi fino a 15 persone su prenotazione. La Pasticceria Laboratorio di Resistenza Dolciaria è in via Ferrero 11 ad Alba, in Provincia di Cuneo. Il Laboratorio di Resistenza Dolciaria si distingue moltissimo con la sua gentilezza e la sua cordialità. 
Chiuso ora
Corso Unità D'Italia, 3/A, 12051 Alba
0173 35459
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Langhe e Roero sono sinonimi di un paesaggio unico in cui la particolarità delle colline di noccioleti e di vigneti si unisce alla cordialità e alla determinazione dell'anima contadina. In questa cornice, sorge Alba, capitale non solo di un territorio ma anche di un modo di vivere in cui le tradizioni sopravvivono allo scorrere del tempo. Sono questi gli elementi che costituiscono il biglietto da visita della nostra azienda che è nata ed è, a tutt'oggi, una forte realtà a conduzione familiare. Con la dedizione e la continua ricerca della qualità tipica dell'artigiano, ci occupiamo della lavorazione delle nocciole Piemonte, dalla sgusciatura alla trasformazione in prodotto finito. Ogni fase della lavorazione viene eseguita secondo rigidi parametri di controllo, sia dal punto di vista qualitativo, produttivo e di analisi seguendo le istruzioni del metodo di autocontrollo H.A.C.C.P.(Hazard Analysis Critical Control Point). 
Via Montagrillo, 5, 12055 Diano d'Alba
377 496 5363
Specializzata nella produzione artigianale dei celebri cuneesi al rhum, Torrone d'Alba Zanetti rappresenta un'autentica eccellenza nella produzione dolciaria locale. Ogni passo del processo produttivo è intriso di passione e maestria, dall'accurata selezione delle materie prime fino alla cura artigianale nella preparazione dei cuneesi. Nel suggestivo scenario delle Langhe, gli aromi avvolgenti del cioccolato e del rhum si mescolano delicatamente, creando un'esperienza gustativa unica e indimenticabile. Il risultato finale è un connubio perfetto di gusto e tradizione, che incanta i palati più esigenti e regala momenti di piacere autentico. Presso Torrone d'Alba Zanetti, ogni dolce è una piccola opera d'arte, frutto di competenze tramandate da generazioni e di una cura artigianale senza compromessi. L'azienda si impegna a mantenere vive le radici della tradizione piemontese, offrendo prodotti di alta qualità che raccontano la storia e la passione di un territorio ricco di sapori e profumi. 
Chiuso ora
Via Bava Beccaris, 3, 12065 Monforte D'alba
0173 787120
Il Piemonte, la Langa, Monforte d’Alba, nomi che al solo pronunciarli evocano emozioni, soprattutto agli amanti della natura e dell’enogastronomia di qualità. Una regione sorprendente, ricca di storia e di memoria, terra di uomini riservati e orgogliosi, quanto ospitali e generosi. Paradiso per i palati più esigenti, da sempre territorio contadino di grandi e radicate tradizioni. Territorio che oggi è arrivato a vantare il riconoscimento internazionale per le sue proposte: ogni prodotto di queste zone è di eccellenza, protetto da disciplinari che ne tutelano le qualità, la genuinità e la costanza nel tempo. É in questa terra che Antica Dispensa è nata e cresciuta, e quindi non può che condividerne lo spirito e le inclinazioni. Questa è la sua natura, il suo carattere. Di nascita. La nostra è una storia che dura da più di 30 anni e non finisce di appassionare. Una storia di impegno, di esperienza, di professionalità, di amore per le cose che si fanno. Una storia di amore per le proprie origini che, per noi, significano tradizione, lavorazione artigianale, sapori autentici. Ma soprattutto cura e attenzione per la qualità, per i valori del lavoro e ancora il piacere di soddisfare i propri Clienti. Le persone che compongono l’azienda sono una squadra di langaroli Doc, che hanno a cuore il territorio, la sua conservazione e la sua fortuna. Per questo cerchiamo non solo di recuperare la tradizione, ma anche di aggiornarci sempre, di usare le tecnologie più all’avanguardia che non compromettano la genuinità dei prodotti, ma che anzi la esaltano, per offrire il massimo dell’attenzione al dettaglio. Uva e vigneti, boschi e tartufi, la nota “tonda e gentile” delle langhe, verdi pascoli che nascondono piccoli laboratori a conduzione familiare, raffinati maestri pasticceri eredi delle reali scuole sabaude, i segreti delle ricette dei Tajarin, l’unicità delle carni bovine, conosciute nel mondo intero, la selvaggina... 
Aperto ora
Piazza 20 Settembre, 12042 Bra
348 765 5641
Luca Vallati in arte Luca di Borgo nasce nel 1992 a borgo San Dalmazio, nei pressi della ridente cittadina di Cuneo, e, diplomandosi all'istituto alberghiero, inizia ad aiutare la signora Rita Rainero nello stand del torrone, nel quale lei lavora da più di 68 anni. Rileva la licenza datata 1938, e la porta avanti con grande passione, cercando di portare sempre la miglior qualità disponibile sul mercato e con l'esperienza maturata impara a conoscere ogni tipo di frutta secca, di torrone e di dolci, imparando a riprodurli e a migliorarli, mantenendo le tradizioni dei sapori dell'epoca. Fino ad arrivare al 2020 quando, in pieno periodo buio della storia dell'umanità, Luca non si fa perdere d'animo, ma decide di creare il suo brand di dolci, dedicando tempo e risorse alla creazione di un prodotto che abbia una presentazione degna della bontà dei suoi prodotti, frutto di una meravigliosa arte, che insegna a gustare un piccolo pezzo di Piemonte. Disponibile per consegne a domicilio di tutti i prodotti: Torrone Sebaste, Praline Caramellate e Glassate ( nocciole, mandorle, arachidi, noci, anacardi), Croccanti (nocciole, mandorle, arachidi, noci, anacardi ), caramelle gommose e zuccherate, Lecca Lecca, Zucchero Filato, Crêpes dolci, Frittele Calde, Bomboloni e Ciamebelle, Mele Caramellate, Pop Corn. 
Chiuso ora
Via Vittorio Emanuele II 135, 12042 Bra
0172 181 4443
Chiuso ora
Via Vittorio Emanuele Ii 132, 12042 Bra
0172 413769
Pasticceria, Panetteria, Dolciumi, Pizza d'Asporto, Focaccia 
Chiuso ora
Via Provinciale, 5, 12050 Cravanzana
0173 855069
La Nocciola Piemonte IGP delle Langhe è un prodotto di alta qualità, certificato e tracciato lungo tutta la filiera produttiva. Questa eccellenza agroalimentare è il risultato della perfetta combinazione tra le particolari caratteristiche del territorio piemontese e l'abilità dei suoi produttori. Ma cosa significa esattamente "filiera KM0" e perché è così importante per la produzione di creme spalmabili e preparati per dolci? Il concetto di filiera km0 si riferisce alla distanza percorsa dai prodotti alimentari dalla loro origine al consumatore finale. In altre parole, i prodotti a km0 sono quelli che provengono da un'area geografica limitata e che sono stati trasformati, confezionati e distribuiti nel medesimo territorio o in una zona circostante. 
Chiuso ora
Via Bra, 53, 12040 Cervere
0172 474014
Prelac Di Appendino Giorgio - Produzione e Vendita Di Cioccolatini E Gianduiotti è una storica azienda da sempre gestita con passione in ambito famigliare, che dal 1946 prende letteralmente per la gola la sua clientela creando dolciumi a base di cioccolato di finissima qualità. Pur essendosi dotata nel tempo di attrezzature e macchinari allavanguardia, non ha mai trascurato lattenzione e la cura per ogni dettaglio tipiche della lavorazione artigianale tradizionale, per proporre prodotti di qualità, in grado di conquistare anche i palati dai gusti particolari. Dispone di un reparto dedicato ai prodotti per la preparazione dei dolci, e tratta la vendita allingrosso e al dettaglio di cuneesi, cioccolatini ripieni di liquore, dolci al cioccolato e al cacao, uova pasquali di cioccolato anche personalizzate, gianduiotti, mezzonoci, e cioccolatini nudi. Effettua anche lavorazione in conto terzi. 
Chiuso ora
Via Giovanni Filipetti, 14, 14053 Canelli
0141 062169
Fornaio, Alimentari, Pizza d'Asporto, Dolci, Torte, Bevande 