Via Indipendenza 25, 70011 Alberobello
Il Poeta Contadino, Alberobello
Il Poeta Contadino
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 10 ore
| domenica | 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 |
| lunedì | 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 |
| martedì | 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 |
| mercoledì | 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 |
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| venerdì | 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 |
| sabato | 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 |
aggiornata il 01/11/2025
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4,07 su 5
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Descrizione
L'avventura gastronomica del patron Leonardo inizia in maniera del tutto casuale nel lontano 1977.
Dall'accurata ristrutturazione di una vecchia stalla egli ricava l'attuale locale: un raffinato rustico in pietra viva suddiviso al suo interno in due ampie e confortevoli sale arredate in stile liberty. Il camino, le arcate, gli imponenti muri in pietra ricreano l'ambientazione di una corte medioevale. In questo clima suggestivo, vengono proposti principalmente piatti dell'antica tradizione pugliese.
La cucina e' d'ispirazione tipicamente regionale, in essa, tradizione antica ed estrosita' si intrecciano profondamente, in una sintesi originale e creativa.
In cucina Leonardo e' validamente affiancato dallo chef Franco Palasciano suo allievo sin dai primi anni '80; in sala l'onnipresente Leonardo e' affiancato dal figlio Cosimo, e dalle figlie Emma e Madia che si occupano personalmente degli ospiti instaurando un rapporto cordi
Categorie e parole chiave
- bar
- ristorante
- cantina
- impresa locale
- luogo per mangiare o bere
Dettagli azienda
Codice fiscale
02424090419
Partita IVA
00885380725
Galleria
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