Lo Sfizio, Avigliano

Lo Sfizio, nasce come ristorante dall'esigenza di proporre ed esaltare una cucina tipico-tradizionale con l'accostamento di nuove pietanze nella creazione di deliziose fusione sensoriali. La nostra cucina offre la stessa qualità tipica della cucina casalinga; la stessa cura e semplicità nelle preparazioni dei piatti ed inoltre si è arricchita dell'esperienza maturata dallo chef Rocco nei migliori ristoranti italiani ed in giro per il mondo. Tutto il menu è concepito all'insegna della produzione casalinga, nel rispetto dei valori che la nostra terra ci offre, usiamo prodotti a mt zero. Ti offriamo selezioni di salumi fatti da noi, ravioli e pasta fresca fatti in casa e una selezione di carne proveniente da allevamenti lucani, come l'asinello, il maiale nero e il vitello podolico. Vale la pena sottolineare la fragranza della nostra pizza cotta rigorosamente nel forno a legna. Proponiamo anche la pizza da asporto e la consegna a domicilio.