Tavola calda a Avigliano

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Via Civitelle, 85021 Avigliano

347 351 9030
La Braceria Labellavista si trova in Contrada Civitelle ad Avigliano in provincia di Potenza. L'azienda a conduzione familiare vanta un'esperienza decennale come macelleria:la familgia Labella ha fatto tesoro di questa passione per la carne in tutte le sue tipologie e preparazioni, creando una braceria dove si assapora la geninuità di prodotti. Le sapienti mani dello chef Leonardo Labella accompagna il cliente nel percorso dalla scelta del taglio della carne alla sua preparazione. La Braceria Labellavista è specializzata nella preparazione dell'angus argentino e irlandese, fiorentina e tagliata, accompagnate da un buon vino Aglianico.
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Vicolo Colonnese, 12, 85021 Avigliano

0971 81596
Se cerchi un ambiente accogliente, tradizionale e allo stesso tempo suggestivo, dove gustare i sapori più autentici della tradizione lucana, vieni a trovarci. Il Ristorante Pizzeria La Strettola ti aspetta al civico 12 di vicolo Colonnese, in Avigliano (PZ). Caratteristica del Ristorante Pizzeria La Strettola è il forte legame col territorio, che si manifesta con lutilizzo di prodotti assolutamente freschi e genuini provenienti da piccoli produttori della zona. Nei suoi locali climatizzati, che conservano ancora lo stile tipico delle dimore di montagna, potrai gustare piatti classici di carne o pesce, alla brace o alla griglia, ma anche proposte più elaborate grazie all'esperienza internazionale dello chef Franco. Troverai le nostre sale perfette per festeggiare le ricorrenze, pranzi di battesimo o di comunione, feste di compleanno o cene per comitive. Il nostro ristorante pizzeria è adatto anche per i bambini. Vieni a scoprire la nostra cucina tipica regionale con piatti tipici della tradizione, la nostra ampia scelta di vini e le nostre pizze cotte nel forno a legna, anche a pranzo e con servizio di asporto. Sono disponibili piatti per celiaci e pizza gluten free.
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Frazione Patacca, 61, 85021 Avigliano

0971 85176
Lo Sfizio, nasce come ristorante dall'esigenza di proporre ed esaltare una cucina tipico-tradizionale con l'accostamento di nuove pietanze nella creazione di deliziose fusione sensoriali. La nostra cucina offre la stessa qualità tipica della cucina casalinga; la stessa cura e semplicità nelle preparazioni dei piatti ed inoltre si è arricchita dell'esperienza maturata dallo chef Rocco nei migliori ristoranti italiani ed in giro per il mondo. Tutto il menu è concepito all'insegna della produzione casalinga, nel rispetto dei valori che la nostra terra ci offre, usiamo prodotti a mt zero. Ti offriamo selezioni di salumi fatti da noi, ravioli e pasta fresca fatti in casa e una selezione di carne proveniente da allevamenti lucani, come l'asinello, il maiale nero e il vitello podolico. Vale la pena sottolineare la fragranza della nostra pizza cotta rigorosamente nel forno a legna. Proponiamo anche la pizza da asporto e la consegna a domicilio.
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Via Martiri Ungheresi, 18, 85021 Avigliano

Ad Avigliano, a pochi km da Potenza, dall'intuizione di Stefano Errichetti, nasce nel 2009 l'Osteria Gagliardi, dove il territorio e le tradizioni contraddistinguono tutta l'offerta culinaria, dal cibo ai vini. Scelta azzeccata, visto che sin dal 2013 la pluripremiata Osteria Gagliardi è annoverata tra le Osterie d'Italia di Slow Food. L' Osteria Gagliardi, inoltre, è stata quasi da subito inserita nella guida del Touring Club e del Gambero Rosso. La scelta di dedicare tutto il menù a questo pesce "povero*, ha sortito gli effetti sperati, infatti l'Osteria Gagliardi annovera tra i suoi clienti numerosi turisti dalle regioni limitrofe, desiderosi di assaggiare i piatti della tradizione e le sue rivisitazioni. Consigliamo, come antipasto, le frittelline e la parmigiana di baccalà; da provare la genovese di baccalà, così come i ravioli ripieni di baccalà, adagiati su una crema di ceci, oppure la carbonara di baccalà seguita dal baccalà fritto nell'olio dei peperoni cruschi con fave e cicoria. Ampia e rinomata scelta dei vini: pluripremiati, adatti alle pietanze, dove l'Aglianico del Vulture la fa da padrone.