Via Trifolera 15, 12050 Barbaresco
Cantina Ca Trifolera Azienda Vitivinicola Degustazioni Negozio Cellar wine shop, Barbaresco
Cantina Ca Trifolera Azienda Vitivinicola Degustazioni Negozio Cellar wine shop
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 11 ore
| martedì | 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 |
| mercoledì | 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 |
| giovedì | 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 |
| venerdì | 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 |
| sabato | Chiuso |
| domenica | Chiuso |
| lunedì | 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 |
aggiornata il 21/11/2025
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Descrizione
Azienda agricola ubicata fra colline che da sempre sono state vocate all’enologia. Ma la sua storia ci narra che già nel 1839 era una realtà agricola e che negli anni cinquanta da Ca' Trifolera Azienda Vitivinicola veniva prodotto vino da uve coltivate nelle vigne di proprietà. Dopo un periodo di transizione, negli stessi locali, oggi ristrutturati, viene di nuovo prodotto un vino di alta qualità, con la medesima cura e passione. La filosofia dell'azienda è quella di coltivare nel vigneto ''Sorì della quercia'', situato nel comune di Barbaresco, uve pregiate di nebbiolo, selezionando i migliori grappoli, al fine di ottenere un vino capace di appagare ed esaltare i palati più esigenti.
Presentazione azienda
descrizione degustazioni vini
Il tour guidato ha inizio presso il vigneto con visita a noccioleto ed alla quercia secolare per proseguire nella cantina dove avviene la produzione vitivinicola per concludersi nella cantina storica dove sono custoditi antichi strumenti per la coltivazione della terra utilizzati nel ‘900 e visita alla collezione privata di vini e grappe Levi.
Presso la sala degustazione vengono presentati i vini prodotti da Ca’ Trifolera ed ha inizio la degustazione guidata con 3 calici di vino: Quercus (vitigno 100% Nebbiolo), Scorbutica (vitigno Nebbiolo e Barbera), Bastardin (assemblaggio di uva a prevalenza Nebbiolo). Alla degustazione dei vini viene abbinata quella di prodotti tipici come un tagliere di salumi e formaggi tipici delle Langhe e torta salata con verdure km0. Nell’offerta è compresa una confezione di nocciole Ca’ Trifolera in regalo.
Il menu della degustazione può variare in base alla stagionalità e reperibilità della materia prima. Possibilità di visita del vigneto anche durante la vendemmia.
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- prenota degustazione
- tasting wine free
- vendita vini al dettaglio
- vendita vini dal produttore al consumatore
Dettagli azienda
Denominazione
AZ.AGR. CA' TRIFULERA DI ARTUSIO GIUSEPPE
Codice fiscale
03432070047
Partita IVA
03432070047
Galleria
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