Hotel a Barumini
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Chiuso ora
Viale Su Nuraxi 6, 09021 Barumini
070 936 8305
L’ Hotel “Su Nuraxi”, immerso nel verde dell’ azienda agricola “Sole di Sardegna”, si trova vicino alla reggia nuragica di Barumini. L’Hotel, di recente costruzione, rispecchia l’antica struttura della casa padronale sarda, e offre ai suoi ospiti il miglior standard di accoglienza e cortesia, il tutto allietato da un menù gastronomico tipico sardo. 
Aperto ora
Viale su Nuraxi, 2, 09021 Barumini
070 936 8122
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Il ristorante Cavallino Della Giara è situato a Barumini, in provincia di Medio Campidano, e propone una cucina d'eccellenza a base di piatti tipici regionali rivisitati con maestria dallo chef per offrire ai propri ospiti piatti unici e raffinati. Gode di una splendida posizione, vicino al parco archeologico Su Nuraxi, alla giara di Gesturi e al castello di Lasplassas, e dispone di tre ampie sale che gli permettono di ospitare fino a settecento commensali. Aperto dal 1986, offre a tutti i propri ospiti l'opportunità di assaporare pietanze eccellenti, tra cui non si possono non ricordare gli antipasti di mare, i salumi tipici, le lumache alla baruminese, la fricassea alla Pillarla, i culurgiones, i pillus ai funghi porcini, la fregola con le arselle, le trofie arselle e zafferano, l'agnello con i cardi, la capra a succhittu e i prelibati dolci regionali; il tutto da accompagnare con uno degli ottimi vini nostrani presenti nella cantina. 
