Via Alberto Ascari 32, 95032 Belpasso
D.T.S. Dolciaria SRL, Belpasso
Orari di Apertura
Aperto ora, Chiude tra 8 ore
| martedì | 08:30 - 19:30 |
| mercoledì | 08:30 - 19:30 |
| giovedì | 08:30 - 19:30 |
| venerdì | 08:30 - 19:30 |
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| domenica | Chiuso |
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aggiornata il 21/11/2025
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Descrizione
La nostra azienda vanta una vasta gamma di prodotti artigianali: i “Cannoli di Sicilia” tradizionali e glassati, le “Dolci Delizie” con le paste di mandorla, il croccante ed il torrone e i “Dolci Frutti” con la frutta martorana e le scorzette candite. Le cialde di cannolo, autentico simbolo della tradizione dolciaria siciliana, sono il fiore all’occhiello della nostra produzione. Il segreto che rende uniche le nostre cialde risiede nella croccantezza, nella fragranza e nel gusto che le rende l’involucro ideale per accogliere il ripieno sia di crema che di ricotta. Tali caratteristiche si mantengono a lungo, tanto da poter essere apprezzate anche dopo un giorno dalla loro preparazione. Con i Cannoli di Sicilia Pennisi, ogni casa diventa una pasticceria siciliana: la deliziosa cialda ripiena di crema di ricotta con gocce di cioccolato e una spolverata di zucchero a velo è un dolce gustato e apprezzato in tutto il mondo. Inoltre, la nostra frutta di martorana è un’autentica opera d’arte.
Presentazione azienda
In casa Pennisi, la pasticceria siciliana è una tradizione di famiglia. L'azienda nasce oltre 30 anni fa, in un tranquillo paesino alle pendici dell’Etna: Belpasso, in provincia di Catania. Fin dagli esordi la preparazione dei dolci Pennisi segue le tradizionali ricette di famiglia, che racchiudono il gusto ricco e intenso degli antichi sapori di una volta. Inizialmente si producono cialde per cannoli, utilizzando ingredienti genuini e metodi artigianali. Quando l’azienda passa dal fondatore Sebastiano Pennisi al figlio Orazio, vengono migliorate le proprietà organolettiche delle cialde dei cannoli, in modo da farle rimanere fragranti più a lungo. Ma non solo: vengono introdotte nuove linee di prodotti, come le paste di mandorla, le scorzette di agrumi canditi e la frutta martorana. La Pennisi spicca allora il volo verso i mercati esteri, arrivando oggi ad essere un’azienda presente in moltissimi paesi stranieri.
«Ci consideriamo ambasciatori della Sicilia» spiega Orazio Pennisi «vogliamo far conoscere e apprezzare alle persone di tutto il mondo i nostri prodotti, che riteniamo siano patrimonio di storia, cultura e folklore locale».
Presentazione in lingua straniera
Home Pennisi, the Sicilian pastry is a family tradition. The company was founded over 30 years ago, in a quiet village on the slopes of Etna Belpasso, in the province of Catania. From the beginning the preparation of desserts Pennisi following traditional family recipes, that enclose the rich and intense taste of the ancient flavors of the past. Initially they produce wafers for cannoli, using genuine ingredients and traditional methods. When the company went from founder Sebastiano Pennisi his son Orazio, the organoleptic properties of wafers of cannoli are improved, so that they stay crisp longer. But not only introduced new product lines, such as almond paste, candied citrus peels and marzipan fruit. The Pennisi stands then the flight to foreign markets, we are now known to be a company present in many foreign countries.
"We see ourselves as ambassadors of Sicily" says Horace Pennisi "we want to know and appreciate people from all over the world our products, which we believe are heritage of history, culture and local folklore."
Categorie e parole chiave
- sicilia
- cannoli siciliani
- dolci siciliani
- pasta di mandorle
- frutta martorana
- nocciole
- cialde di cannoli
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- cannoli di sicilia
- Grossista di dolciumi
Città servite
- Tutta L'Italia
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- Svizzera
Lingue straniere parlate
- INGLESE
- FRANCESE
Metodi di pagamento disponibili
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- Bonifico
Contanti 
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Bonifico Dettagli azienda
Denominazione
DTS DOLCIARIA SRL
Codice fiscale
05040960873
Partita IVA
05040960873
Direttori
Orazio Pennisi
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29/07/2016
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