Tavola calda a Bolzano
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V. S. Maddalena Di Sotto, 2, 39100 Bolzano
0471 975417
Der Schwarze Katz - Il Gatto Nero è un piccolo hotel e trattoria di Bolzano, alle pendici di Santa Maddalena, gestito con amore e cura dalla famiglia Hofer. La struttura, caratterizzata da un ambiente tranquillo e familiare, mette a disposizione piccole, semplici stanze ma dotate di tv e di ogni comfort ed un servizio ristorante in cui potrete gustare specialità altoatesine e sudtirolesi, tra cui trippa, omelette, carne alla griglia, baccalà e deliziosi dolci fatti in casa. L'hotel è vicino al centro cittadino; è facilmente raggiungibile dalla stazione ferroviaria ed è ben servito dagli autobus. Il Gatto Nero propone sistemazioni bed and breakfast e di mezza pensione, con colazione inclusa; il ristorante dispone di una saletta interna e di un giardino con servizio bar da cui si gode di una splendida vista ed in cui è possibile rilassarsi nei mesi estivi. L'hotel mette a disposizione del cliente un parcheggio coperto per auto e moto ed è chiuso la domenica. La cucina del nostro ristorante è aperta dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 19.00 alle 21.00. 
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Piazza delle Erbe, 5, 39100 Bolzano
0471 973760
Willkommen im Restaurant Anita: Hier trifft die Leidenschaft für gutes Essen auf die Liebe zu lokalen Traditionen. Seit Jahren widmet sich unsere Familie mit Sorgfalt und Hingabe der Kochkunst und wählt nur frische und hochwertige Zutaten aus, um Gerichte zu kreieren, die die Geschichte und Kultur unserer Region widerspiegeln. Unsere Mission? Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, bei dem jedes Detail darauf ausgerichtet ist, Ihre Sinne zu verwöhnen. Unsere Speisekarte: Eine Reise durch die italienischen und Tiroler Traditionen Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die authentischen Aromen der italienischen und Tiroler Traditionen. Von italienischen Klassikern wie hausgemachter Pasta und cremigen Risottos bis hin zu typischen Tiroler Gerichten wie Knödeln und Speck jedes Gericht wird aus lokalen Zutaten von höchster Qualität zubereitet, die von unseren Köchen sorgfältig ausgewählt werden, um Frische, Geschmack und Authentizität zu garantieren. Ein Ambiente für jeden Anlass Ob romantisches Abendessen, Familienessen oder Abend mit Freunden das Restaurant Anita ist der ideale Ort für jeden Anlass. Unser gemütliches und elegantes Ambiente schafft die perfekte Atmosphäre für gesellige Momente. An unserer Bar mit einer Auswahl der besten lokalen und internationalen Weine finden Sie den idealen Drink zu Ihrem Essen oder für einen entspannten Aperitif. Unser Engagement für exzellenten Service Unser professionelles Team empfängt Sie stets mit einem Lächeln und sorgt dafür, dass Ihr Besuch zu einem angenehmen und unvergesslichen Erlebnis wird. Wir sind bestrebt, Ihre Wünsche zu erfüllen und Ihnen einen Service zu bieten, der bis ins kleinste Detail perfekt ist. Wir glauben an den Wert der Unterstützung der lokalen Gemeinschaft und der Förderung der kulinarischen Kultur unserer Region. Entdecken Sie das Restaurant Anita, wo Tradition auf Exzellenz trifft. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich verwöhnen! 
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Via Torino, 82/B, 39100 Bolzano
0471 503191
Benvenuti allOsteria di via Torino 82/B, benvenuto a chi cerca unoasi di serenità a Bolzano! L Osteria di via Torino 82/B offre alla propria clientela, sia a pranzo che a cena, piatti tipici selezionati dallo Chef. Losteria si trova nella strada che congiunge via Dalmazia e via Torino. Il locale dispone di diversi tavoli allinterno e anche allesterno dove troveremo una meravigliosa terrazza. Il personale è molto cordiale e disponibile. Una vera e propria oasi di serenità nel cuore della città. 
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Via Campegno, 14, 39100 Bolzano
0471 365102
Buschenschank Grafhof è un agriturismo a gestione familiare che offre un ambiente rustico, specialità del luogo, splendida vista panoramica su Bolzano e dintorni, con vaste aree verdi in cui trascorrere momenti immersi nella natura. Vengono preparate specialità stagionali e cucina contadina tipica dell'Alto Adige/Sudtirolo e sono sempre presenti menù a prezzo fisso comprendenti primo e secondo piatto e dolce della casa. Il Buschenschank Grafhof è reperibile al numero di telefono 0471 365102 ed è aperto ai clienti in due stagioni all'anno: da marzo fino a maggio (venerdì - sabato - domenica) e da ottobre fino a metà dicembre(lunedì giorno di riposo). Il Buschenschank Grafhof si trova a Bolzano, in via Campegno 14 (sulla strada che porta alla località Colle) ed è raggiungile con l'auto o con Bus fino a 30 posti a sedere, mentre con bus più grandi, purtroppo non è possibile, per la ridotta carreggiata della strada. 
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Via Castel Flavon 48, 39100 Bolzano
0471 402130
ristorante, AGRITURISMO, ristoranti, Area di parcheggio 
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Via dei Francescani, 7, 39100 Bolzano
0471 976183
Il Ristorante Franziskanerstuben si trova a Bolzano in dei Francescani, 7 viene proposta una cucina genuina con ingredienti regionali, il locale è aperto anche a pranzo con un menù che cambia tutti i giorni, inoltre è possibile gustare i dolci tipici della zona rigorosamente fatti in casa, è presente anche un'ampia scelta di vini.Lo staff del ristorante aspetta i propri clienti per fargli gustare un delizioso pasto. 
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Via Conciapelli, 38, 39100 Bolzano
0471 324711
Nel pieno centro di Bolzano, dove rinascimento e contemporaneità esaltano il sapore di gusti antichi come la sua terra, troviamo un ristorante capace di imporsi grazie ai sapori tipici del mediterraneo. È il ristorante Il Tinello, che si è affermato grazie alla fantasia e genuinità della cucina diretta dello Chef Christian Abitani. In un ambiente elegante, abbracciati nella sala commensale da tratti antichi e impreziositi dalle decorazioni di Michele Fedrizzi, oppure coccolati dall’aria aperta nella tranquillità protetta del giardino interno, potrete gustare piatti della tradizione italiana. Le tigelle e lo gnocco fritto emiliano, rigorosamente fatti in casa, oppure, dal martedì al sabato, potrete scegliere tra la vasta proposta di ottimi piatti di pesce, impepata di cozze, tagliolini allo scoglio, tagliata di tonno, la classica frittura e molto altro ancora. E non può mancare la gustosissima tagliata di carne argentina. 
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Via Argentieri, 16, 39100 Bolzano
0471 980407
Le Paulaner Stuben di Bolzano vengono inaugurate nellautunno del 2005 e diventano così il primo primo ristorante a sud del Brennero con il prestigioso marchio del birrifico di Monaco di Baviera, Paulaner appunto. Il locale è ospitato in uno degli edifici più antichi della città, la residenza Troilo risalente al XIII secolo, e si può raggiungere sia dalla via Portici, la via dello shopping, sia dalla via Argentieri. Le tre capienti sale da pranzo (Stuben), caratterizzate da splendidi soffitti a volta ed un accogliente arredamento in legno, possono ospitare fino a 150 persone. Nella stagione più calda viene allestita allesterno, sulla Via Argentieri, una terrazza per una settantina di ospiti con tavoli e sedie tipiche che ricordano gli splendidi Biergarten di Monaco. La scelta del menu è molto ampia. Si spazia infatti dai classici della Paulaner, piatti da birreria tipici del luogo quali canederli, stinco e carni alla griglia servite in padelline di rame, ai piatti base della cucina mediterranea quali pasta, verdure, pesce e ovviamente deliziose pizze sfornate in due varianti, la classica pizza rotonda e la pizza al metro servita su eleganti taglieri in legno (pizza in tagliere). E poi potrete bere tanta birra a caduta. Il concetto gastronomico che sta alla base della nostra BIRRERIA è quindi la quotidiana ricerca dell armonia tra lo stile e la tradizione dei locali bavaresi e la qualità della cucina italiana. LIVE TV con SKY. Il locale dispone di 2 maxischermi TV. 
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Piazza delle Erbe, 17, 39100 Bolzano
0471 300788
Hopfen & Co. vi saluta sul proprio sito e vi presenta il locale e la sua lunga storia. La nostra osteria in centro storico a Bolzano con la sua birreria artigianale è aperta 360 giorni l'anno. Noi serviamo piatti gustosissimi della cucina locale e delle specialità tipiche della tradizione tedesca; per accompagnare queste delizie gastronomiche, vi serviamo una birra fresca di fermentazione preparata secondo l'antico "requisito di purezza" del 1516, che regola gli ingredienti e la fermentazione. 
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Via della Zecca, 16, 39100 Bolzano
389 874 2475
Osteria da Marco è una tipica osteria italiana situata nel cuore di Bolzano. Offriamo un'autentica esperienza enogastronomica, proponendo eccellenze culinarie italiane preparate con ingredienti di alta qualità. Il nostro menu varia stagionalmente per garantire freschezza e gusto in ogni piatto, spaziando da antipasti sfiziosi a primi piatti saporiti e secondi di carne e pesce, fino a deliziosi dolci artigianali. La nostra carta dei vini include una selezione di prestigiose etichette italiane, accuratamente scelte per accompagnare al meglio i nostri piatti. Il nostro personale accogliente e professionale sarà lieto di consigliarvi nella scelta dei piatti e dei vini, garantendo un'esperienza culinaria indimenticabile. Venite a scoprire la tradizione e l'eccellenza italiana all'Osteria da Marco, dove ogni pasto è una celebrazione di sapori e convivialità. 
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Via Palermo, 11/C, 39100 Bolzano
0471 192 6070
NON SIAMO un ristorante, una pizzeria, un cocktail bar, un'enoteca, un locale serale. SIAMO l'iniseme di tutto questo! Ci siamoevoluti. Siamo sempre noi, il nostro braciere, il nostro GALLETTO, ma con qualche ingrediente in più: tutto il nostro amore, il nostro entusiasmo. Un progetto a più mani, cuori e teste per darvi il NOSTRO meglio, e questo anche grazie a voi! Abbiamo dato vita al NOSTRO dove chiunque può prendere parte a questo nostro splendido viaggio. Il NOSTRO bistrot nasce con l'unico obiettivo di creare una situazione nuova nella realtà Bolzanina. Cantina e cucina sono state concepite per mettere il cliente a suo agio in un ambiente frizzante, dove il Gusto e l'ospitalità sono i principi cardine. I piatti sono quanto di più gustoso si possa immaginare ad ogni età, con un tocco tutto NOSTRO. 
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Via Castel Firmiano, 22, 39100 Bolzano
0471 633371
Il Ristorante Mendelhof offre in un locale dall'ambiente familiare ottimi piatti di carne e carne alla griglia, accompagnate da specialità stagionali. Il nostro ristorante dispone di un'accogliente veranda estiva con tavoli per cenare all'aperto. La scelta dei vini è vasta e caratterizzata da prodotti di qualità. Al Ristorante Mendelhof i vostri animali saranno nostri graditi ospiti, ed accetta prenotazioni e richieste particolari. Vi aspettano nei suoi accoglienti locali a Bolzano al civico 22 di Via Castel Firmiano. 
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Via Bottai, 6, 39100 Bolzano
0471 973267
Das Restaurant Weißes Rössl ist das älteste noch bestehende Traditionsgasthaus der Stadt Bozen und wird seit dem Jahr 1957 von der Familie Anrather geführt. Das Lokal liegt neben dem Naturkundemuseum, wo der neu gestaltete Gruppensaal und weitere Stuben Sie als Gäste willkommen heißen. Die typische Tiroler Küche wird sehr geschätzt. Zudem ist das Lokal seit jeher mit landesweit anerkannter Erfahrung und Professionalität in der Branche tätig und konnte mit Erfolg eine große und treue Stammkundschaft für sich gewinnen. 
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Via della Mostra, 9, 39100 Bolzano
0471 975047
Dal 1945, il Gasthaus Fink attraverso la cucina porta un pezzo di cultura bolzanina nel piatto e vi sorprende con prelibatezze regionali. I nostri ambienti tipici sud-tirolesi offrono un benessere familiare e vi invitano a soffermarvi con i vostri cari. Cibo delizioso e una selezione dei migliori vini completano il vostro soggiorno al Fink. Il nostro giardino vi invoglia a pranzare o a cenare fuori all'aperto, dove si possono osservare la vita quotidiana dello storico vicolo. Lasciatevi ispirare da numerose creazioni e da una posizione mozzafiato nel centro della città storica di Bolzano. 
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V. CAMPEGNO 20, 39100 Bolzano
0471 365139
Ristorante di cucina tradizionale 
Via dei Grappoli, 15, 39100 Bolzano
0471 978768
Nel centro storico di Bolzano si trova l'Hotel Feichter, vicino a Piazza Walther e alla stazione ferroviaria. L'Hotel Feichter è un meraviglioso complesso che affaccia sulle montagne del Catinaccio. All'interno dell'Hotel Feichter si può trovare un ambiente rilassante e accogliente, curato nei minimi dettagli dalla famiglia che lo conduce. L'Hotel Feichter, da poco rimodernato dispone di 33 camere con 56 posti letto, le camere sono dotate di bagno interno con doccia, di televisore, ed alcune di esse anche di balcone con vista panoramica. Presso l'Hotel Feichter potrete inoltre gustare la colazione comodamente seduti nella veranda esterna, godendo del sole e dei deliziosi dolci. Il ristorante dell'Hotel Feichter propone una cucina tradizionale dell'Alto Adige accompagnata dai deliziosi vini. L'Hotel Feichter ha parcheggio privato con alcuni posti auto.