Pizzeria a Borno
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Top Pizzeria a Borno
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Ristorante
Chiuso ora
Via Vittorio Emanuele, 17, 25042 Borno
0364 310728
Ristorante 2 Non poteva che finire così! Ero predestinato: quando si è scodellati alla vita in un mulino, tra sacchi di frumento, candida farina che fugge tra le dita, dorata crusca....quando a cullare il tuo sonno è la musica delle macine che girano indefesse sotto la spinta dell'acqua che imprime ritmi vorticosi alla ruota idraulica, quando si muovono i primi passi tra le derrate d'un negozio d'alimentari e un forno di panetteria, non si può, da adulto, che dedicarsi alla dolce arte della ristorazione degli affamati! Dopo la frequentazione dell'istituto alberghiero nella cittadina di Darfo Boario Terme e qualche breve esperienza in esercizi alle dipendenze di altri, ho deciso che era giunta l'ora di esercitare in proprio. Nel 1974 aprii nel mio paese natale, Borno, la prima pizzeria; dai sacchi di farina del mulino e del forno all'impasto con le mie mani di elementi semplici e naturali: farina, acqua, lievito, sale. Ventisei anni durante i quali il primo forno dell'Altopiano ha sfamato migliaia di avventori ed il locale, dialettalmente chiamato Marh ó s (rododentro), divenne nel 1985 un ristorante vero e proprio, caratterizzato da elaborate ricette a base di funghi, provenienti dalle pinete circostanti, e di pesce. La conduzione famigliare, con mia moglie Mariolina prima e le due figlie... dopo, e la collaborazione di valenti professionisti della cucina e della sala, hanno fatto di quel locale una meta privilegiata di Bornesi, villeggianti e valligiani. Nel 2000 avvertii la necessità di dare una svolta qualificante alla mia professione: lasciai la mia amata creatura, il Marh ó s, e scesi a valle, nella capitale politica: la cittadina di Breno Per sei anni ho gestito uno dei più rinomati ristoranti, l'Alpino; smessi i panni del pizzaiolo, ho approfondito l'arte della ristorazione: scoprii il ricettario camuno di un grande cuoco, Ducoli.
Chiuso ora
Via Montegrappa, 2, 25042 Borno
0364 41221
Non poteva che finire così! Ero predestinato: quando si è scodellati alla vita in un mulino, tra sacchi di frumento, candida farina che fugge tra le dita, dorata crusca....quando a cullare il tuo sonno è la musica delle macine che girano indefesse sotto la spinta dell'acqua che imprime ritmi vorticosi alla ruota idraulica, quando si muovono i primi passi tra le derrate d'un negozio d'alimentari e un forno di panetteria, non si può, da adulto, che dedicarsi alla dolce arte della ristorazione degli affamati! Dopo la frequentazione dell'istituto alberghiero nella cittadina di Darfo Boario Terme e qualche breve esperienza in esercizi alle dipendenze di altri, ho deciso che era giunta l'ora di esercitare in proprio. Nel 1974 aprii nel mio paese natale, Borno, la prima pizzeria; dai sacchi di farina del mulino e del forno all'impasto con le mie mani di elementi semplici e naturali: farina, acqua, lievito, sale. Ventisei anni durante i quali il primo forno dell'Altopiano ha sfamato migliaia di avventori ed il locale, dialettalmente chiamato Marh ó s (rododentro), divenne nel 1985 un ristorante vero e proprio, caratterizzato da elaborate ricette a base di funghi, provenienti dalle pinete circostanti, e di pesce. La conduzione famigliare, con mia moglie Mariolina prima e le due figlie... dopo, e la collaborazione di valenti professionisti della cucina e della sala, hanno fatto di quel locale una meta privilegiata di Bornesi, villeggianti e valligiani. Nel 2000 avvertii la necessità di dare una svolta qualificante alla mia professione: lasciai la mia amata creatura, il Marh ó s, e scesi a valle, nella capitale politica: la cittadina di Breno Per sei anni ho gestito uno dei più rinomati ristoranti, l'Alpino; smessi i panni del pizzaiolo, ho approfondito l'arte della ristorazione: scoprii il ricettario camuno di un grande cuoco, Ducoli. 3 Se sei un amante della pizza e ti trovi nella provincia di Brescia, devi assolutamente fare una tappa alla pizzeria Lè Stess di Borno. Questo locale è diventato nel tempo un punto di riferimento per chi vuole gustare la miglior pizza della zona. Non solo la pizza, ma anche le birre artigianali servite presso la pizzeria Lè Stess meritano una menzione speciale. Con una selezione curata di birre locali, questo locale offre agli amanti della birra l'opportunità di scoprire nuovi sapori, perfettamente abbinabili con le variegate e ricche pizze del menu. Il personale, sempre cordiale e disponibile, renderà la tua esperienza ancora più piacevole, guidandoti nella scelta della pizza e della birra che più si adatta ai tuoi gusti.
Chiuso ora
Via Rivadossa, 5, 25042 Borno
0364 310986
Se sei un amante della pizza e ti trovi nella provincia di Brescia, devi assolutamente fare una tappa alla pizzeria Lè Stess di Borno. Questo locale è diventato nel tempo un punto di riferimento per chi vuole gustare la miglior pizza della zona. Non solo la pizza, ma anche le birre artigianali servite presso la pizzeria Lè Stess meritano una menzione speciale. Con una selezione curata di birre locali, questo locale offre agli amanti della birra l'opportunità di scoprire nuovi sapori, perfettamente abbinabili con le variegate e ricche pizze del menu. Il personale, sempre cordiale e disponibile, renderà la tua esperienza ancora più piacevole, guidandoti nella scelta della pizza e della birra che più si adatta ai tuoi gusti. 4
5 Albergo Venturelli: hotel, restaurant, bar in Borno, Val Camonica, Italy. Tourism in summer and winter on the Alps, nearby Borno ski center.
Chiuso ora
Via Roma 9, 25042 Borno
0364 312067
Albergo Venturelli: hotel, restaurant, bar in Borno, Val Camonica, Italy. Tourism in summer and winter on the Alps, nearby Borno ski center. 6 Il ristorante pizzeria Piandass a Borno (BS) prepara gustosi piatti della tradizione bresciana e pizze cotte in forno a legna.
Chiuso ora
Vl. Pineta 30, 25042 Borno
0364 311053
Il ristorante pizzeria Piandass a Borno (BS) prepara gustosi piatti della tradizione bresciana e pizze cotte in forno a legna. 7
8 Ai piedi della Riserva Naturale dei Boschi del Giovetto, immersi nel verde, potrete gustare l'ottima cucina casalinga tipica del Ristorante Pizzeria Cristallo Blu. Il locale è aperto tutti i giorni a pranzo e cena con orario continuato dalle 8:00 alle 00:00, escluso il giovedì. Prodotti freschi e genuini. Specialità pesce e affettati di produzione propria. Apprezzerete i tipici piatti della zona come i casoncelli. Si accettano prenotazioni ma non sono obbligatorie, il ristorante Cristallo Blu è adatto per gruppi di ogni età, dal più piccolo al più grande! Potrete anche gustare le specialità sia all'interno delle sale sia fuori nei posti a sedere all'aperto per godere del paesaggio. Accoglienza e professionalità garantite.
Chiuso ora
Via Funivia, 41, 25042 Borno
0364 311217
Ai piedi della Riserva Naturale dei Boschi del Giovetto, immersi nel verde, potrete gustare l'ottima cucina casalinga tipica del Ristorante Pizzeria Cristallo Blu. Il locale è aperto tutti i giorni a pranzo e cena con orario continuato dalle 8:00 alle 00:00, escluso il giovedì. Prodotti freschi e genuini. Specialità pesce e affettati di produzione propria. Apprezzerete i tipici piatti della zona come i casoncelli. Si accettano prenotazioni ma non sono obbligatorie, il ristorante Cristallo Blu è adatto per gruppi di ogni età, dal più piccolo al più grande! Potrete anche gustare le specialità sia all'interno delle sale sia fuori nei posti a sedere all'aperto per godere del paesaggio. Accoglienza e professionalità garantite. 9
