Ristorante a San Gallo, Botticino con e-mail
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Risultati nella categoria Ristorante a San Gallo, Botticino
Chiuso ora
VIA PANORAMICA, 38, 25082 Botticino
030 269 3455
Ristoranti, Ristorante 
Chiuso ora
Via Ghiacciarolo, 52, 25082 Botticino
030 219 1367
Vittoria Ragnoli, erede di nonna Laura che creò lattività ad inizio 900, riprende la tradizione con il marito Domenico e i suoi due figli Alessandra e Fabio. Un tempo, in quella nicchia costruita lungo il sentiero percorso dai cavatori di ritorno dalle balze di marmo e diretti verso casa, venivano serviti calici di vino. Dopo una giornata trascorsa magari sotto il sole, a spaccare pietre e tagliare blocchi, venivano distribuiti momenti di ristoro e sosta. Con gli anni, al vino si sono aggiunti piatti e pietanze, sono aumentati i tavoli, e alle chiacchiere e alle partite a briscola, si sono aggiunti pranzi e cene. Fino a due anni fa, quando il vociare e il rumore di stoviglie si sono zittiti.Così, a Botticino, sembrava finita la storia della trattoria «Al Ghiacciarolo» che, invece, ora, con una veste nuova, torna ad apparecchiare i tavoli, torna a servire, casoncelli con ripieno di péstöm e formaggi bresciani, a deliziare i palati con primi di pasta fatta in casa e secondi di carne.