Mercato ortofrutticolo a Bronte
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Chiuso ora
Viale Regina Margherita, 132, 95034 Bronte
095 772 2372
È dagli anni '50 che la famiglia Caudullo si occupa della lavorazione e del commercio della frutta secca e in particolare del pistacchio prodotto nel territorio di Bronte. L'azienda possiede delle aree di coltivazione proprie che conduce direttamente, e ha consolidato nel tempo rapporti di collaborazione con i produttori per una scrupolosa selezione delle materie prime. L'odierna struttura produttiva, a Bronte, comprende impianti di sgusciatura, pelatura, selezione ottica e confezionamento dei prodotti, semilavorati e derivati, e può vantare una reputazione di serietà e qualità frutto di tanti anni di esperienza. L'azienda offre sul mercato nazionale ed estero la migliore produzione locale di pistacchio, e una gamma di frutta secca adatta a tutte le esigenze degli utilizzatori professionali. 
Chiuso ora
Via Marconi, 88, 95034 Bronte
095 693104
Pistacchi Grassia è un'azienda situata ai piedi dell'Etna, nel territorio di Bronte, specializzata nella produzione e vendita all'ingrosso di un tipico prodotto locale: il pistacchio di Bronte. In particolare Pistacchi Grassia, grazie all'esperienza pluriennale, è in grado di offrire una vasta gamma di prodotti basati sul pistacchio siciliano al 100%: creme spalmabili al pistacchio, pesto e condimenti per pasta e risotti, prodotti dolciari come il croccante o granella, oppure torte e semilavorati. La particolare posizione consente all'azienda di selezionare solo il prodotto migliore per offrire al cliente un pistacchio di alta qualità, adatto ad essere gustato nei primi piatti, nelle salse, nei dolci oppure al naturale. 
Via Meli Abate, 13, 95034 Bronte
095 692880
Il laboratorio artigianale di Giuseppe Schilirò si occupa della lavorazione del pistacchio di Bronte. Ogni chicco di pistacchio viene sgusciato meccanicamente da apposite attrezzature. Attraverso la cernita, viene separato il guscio dal gheriglio (parte interna commestibile del pistacchio); nell'ultima fase di lavorazione il prodotto sgusciato viene selezionato a seconda delle esigenze del cliente. Dal pistacchio sgusciato il laboratorio estrae il suo prodotto più pregiato ed originale, una pasta di puro pistacchio che concentra in pochi grammi l'essenza ed il gusto vero del pistacchio D.O.P. di Bronte. Questa eccezionale pasta di puro pistacchio è ideale per la preparazione di gelati, granite, e creme, dal sapore travolgente essa sprigiona tutto l'aroma ed il gusto di un cuore di pistacchi selezionati e lavorati con cura e passione. Ingredienti pistacchio 100%. Venite a trovarci, il laboratorio di pistacchio del signor Giuseppe Schilirò si trova a Bronte.. 