Azienda agricola a Cabras

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Risultati nella categoria Azienda agricola a Cabras

Macelleria IAIU Agrimacelleria e Fattoria

Aperto ora

Via de Castro 61, 09072 Cabras

0783 392342

Ferrari Angelo Mario

LOCALITÀ PORTIGHEDDU 1, 09072 Cabras

0783 290094

Azienda agricola biologica

Contini

Aperto ora

Via Genova, 48, 09072 Cabras

0783 290806

Fondata nel 1898 dal capostipite Salvatore Contini, l'Azienda Vinicola Attilio Contini è tra le più antiche e prestigiose case vinicole della Sardegna. Specializzata nella produzione tipica della Vernaccia, l'Azienda Vinicola Attilio Contini, nel 1987 si è data una nuova fisionomia ed ha realizzato una nuova linea di prodotti, denominata semplicemente Contini. I nuovi obiettivi aziendali comprendono: la modificazione del ciclo produttivo, fin dalle vigne, con la selezione dei cru di assoluta eccellenza; la riduzione delle rese per ettaro e una severa scelta delle uve per i vini di diversa tipologia; nuove scelte di tecniche di trasformazione, mediante l'impiego di tini speciali, per meglio esaltare le caratteristiche di fruttato, nei vini bianchi e giovani.