Servizi agricoli a Canale

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Località Ca’ Rossa 56, 12043 Canale

0173 98348
La Cascina Ca Rossa di Ferrio Angelo offre prodotti eccellenti grazie al territorio piemontese del Roero, terra di commerci, di scambi tra savonese, langhe e torinese, caratteristica per la presenza di cocuzzoli coltivati a nocciolo o a frutteto, ripidi pendii, boschi intatti, orti domestici, vigne di Nebbiolo, Barbera, Arneis, Favorita, Brachetto dal grappolo lungo. Il grande tesoro di questa terra è proprio la varietà, l'energia esplosiva del suo paesaggio che si rispecchia nei suoi abitanti: vivi, briosi e aperti come la loro terra. La Cascina Ca Rossa di Ferrio Angelo è un'azienda vinicola, nonché agricola che attinge dalla sua viticoltura per proporre una vendita diretta e all'ingrosso di spumanti e vini Doc, vini di frutta, rossi, da tavola e frizzanti. La sua cantina propone inoltre una piacevole degustazione di tutti i suoi inconfondibili prodotti.

Via Torino, 80, 12043 Canale

0173 979126
Giacomo Vico La storia della nostra cantina risale alla fine del 1800. Giacomo iniziò così a produrre tutti i vini tipici della zona delle Langhe e del Roero, la vendita avveniva prevalentemente in botti da 300 e 500 LT. sulle quali venivano applicate delle targhette metalliche della cantina. Successivamente si passò alla vendita del vino nelle damigiane (contenitori in vetro da 54 LT.), per arrivare infine alle bottiglie. Abbiamo tuttora numerose vecchie etichette di Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Freisa, Bonarda, Grignolino, Brachetto. Negli archivi della cantina inoltre cè la testimonianza degli importatori Bergamonti e Cavalchini a inizio 900, documentazione epistolare e, riportata qui sopra, una foto in ricordo della collaborazione tra la Giacomo Vico e lArgentina. Nel 1952, alla morte di Giacomo, il figlio Dario cessò lattività paterna per dedicarsi a tempo pieno al campo delle automobili. I locali e le attrezzature vennero quindi affittati in tempi diversi a due diverse aziende che iniziarono a vinificare sotto altri marchi. Nel 1990, essendo oramai i tre figli maggiorenni, si incominciano a ristrutturare i vecchi locali utilizzati dal bisnonno Giacomo. Vengono acquistate le più moderne tecnologie per una corretta vinificazione delle uve, affiancate da botti in legno per laffinamento dei vini rossi. Anche il figlio di Dario, Corrado, seguì lattività paterna legata al mondo dei motori fino al 1970 quando, insieme a sua moglie Anita rientra a Canale per iniziare una nuova attività. Forse è proprio allora che si ricominciano a respirare i sapori e i profumi della campagna e del vino. Anita incomincia così ad apprezzare il vino ed a desiderare di far rinascere la vecchia azienda vinicola. Nel 1992, Anita col figlio Alessandro ricomincia a vinificare sotto il nome Giacomo Vico. Animati dallo stesso spirito del fondatore iniziano una bella avventura fatta di grande impegno professionale ma anche di grandi soddisfazioni.
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Via Santo Stefano Roero, 124, 12043 Canale

0173 978009
Matteo Correggia a Canale: dove la storia del vino incontra il Futuro L'Azienda Agricola Matteo Correggia a Canale (CN) è la storia di una famiglia e di una costante evoluzione. Passo dopo passo, grazie alle persone che ne fanno parte, scriviamo quotidianamente il percorso del nostro vino. Lasciamo alle spalle gli abiti del passato per rivestirci di nuovo, raggiungendo traguardi ambiziosi nel campo del biologico, della sperimentazione e della sinergia tra il vino e le altre forme darte. Fissiamo nuovi obiettivi, coerenti con la nostra crescita. Siamo un'azienda vitivinicola specializzata nella produzione e vendita diretta di vini DOC, inclusi vino bianco secco e il nostro Sauvignon. Offriamo anche piante di vite da produzione propria. La nostra cantina è il luogo ideale per degustazioni vini. Siamo orgogliosi dei nostri terroir unici, come le marne grigie, che danno vita ai nostri cru iconici come Marun e Ròche dAmpsej. Utilizziamo anche il tappo a vite per garantire freschezza.
Yext
yext
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Via Castelvecchio, 70, CASCINA BOERA, 12043 Canale

0173 98108
L'Azienda Agricola Bric Castelvej si trova a Canale (CN) in località Boera in v. Castelvecchio 70 ed è attiva dagli anni cinquanta. È un'enoteca specializzata nella produzione e nella distribuzione di vini e spumanti tipici della tradizione piemontese. Tratta diverse tipologie, fra cui Arneis, Barbera d'Alba Superiore, Roero e Nebbiolo, Dolcetto, Favorita, Chardonnay, Moscato, Birbet, con una selezione qualitativamente varia ed accurata. L'Azienda propone altresì la possibilità di effettuare degustazioni previa prenotazione.