Azienda agricola a Caraglio con sito web
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Risultati nella categoria Azienda agricola a Caraglio
Aperto ora
Località Bottonasco 28, 12023 Caraglio
0171 619741
Aziende agricole, coltivazioni, imprese zootecniche, allevamento di animali, agronomia, Agriturismo, agricoltori, risorse alimentari, lavoratore settori agricoli, agricoltura, produzione vegetale, Impresa locale, Servizi agricoli, azienda agricola, coltivazioni piante, produzione agricola, lavorazione terra, impresa agricola, agricoltore, raccolta 
Chiuso ora
Via Divisione Cuneense. 6, 12023 Caraglio
0171618882
Allevamento, produzione e trasformazione di faraone, galletti e capponi di razza nostrana. Prodotti: galletti livornesi, grangalli, capponi, faraone, faraone di voliera, galline, polli, anatre e conigli. Il gruppo Costamagna segue direttamente la filiera di produzione dei propri animali: dall'acquisto delle uova, all'incubazione degli stessi rigorosamente in Italia, dalla nascita dei pulcini, alla loro alimentazione in allevamenti selezionati fino alla maturazione ed in ultimis al macello. Tutta la filiera è sotto il controllo costante di tecnici qualificati e in collaborazione con veterinari dell'A.s.l. Vengono eseguiti campionamenti costanti sugli animali in modo da garantire uno standard qualitativo secondo i capitolati di produzione del gruppo. L'orientamento dell'azienda è di perseguire il continuo miglioramento della qualità e della sicurezza alimentare dei propri prodotti. 
Chiuso ora
Via Bernezzo, 133, 12023 Caraglio
366 392 3635
Nelle verdi distese della Valle Grana, pulsante cuore di antiche tradizioni agricole, sorge l'azienda agricola Daniel Verutti. Una storia che prende vita dalla passione e dal rispetto per la terra che Daniel ha ereditato dalla famiglia, e che oggi reinventa con uno spirito innovativo e dinamico. La mission dell'azienda è chiara: portare una ventata di modernità nel settore, ma senza dimenticare le tecniche e i valori che hanno contraddistinto per decenni la produzione locale. Questa rivisitazione agricola mescola abilmente modernità e tradizione, dove le ultime tecnologie si fondono con i metodi di coltivazione storici, dando vita a prodotti autentici e di alta qualità. L'incontro tra passato e futuro è il segno distintivo della nostra azienda agricola. Dalle produzioni antiche della Valle Grana, l'azienda recupera la coltivazione dell' aglio con le storie e i sapori che lo rendono unico. Daniel ha compiuto un lavoro meticoloso di ricerca e valorizzazione delle varietà native, con l'intento di preservarle e al contempo renderle protagoniste in un mercato sempre più orientato alla qualità e all'autenticità. L'azienda si impegna a conservare questo tesoro dell'agricoltura attraverso la coltivazione rispettosa e attenta, che privilegia tecniche all'avanguardia capaci di migliorare la resa salvaguardando l'integrità dell'ecosistema. L'aglio di Caraglio presenta bulbi di piccole dimensioni con un gusto dolce e delicato, permettendo una facile digestione. La raccolta di questo prodotto avviene ogni anno attorno al giorno di San Giovanni, il 24 giugno, e dopo un periodo di essicazione di 40 giorni, l'aglio è pronto all'uso. Questo ingrediente, impiegato prevalentemente in cucina per la sua capacità di aromatizzare, si distingue anche per le sue naturali proprietà antibiotiche e anti-infiammatorie. La Batata, o patata dolce, appartiene alla famiglia delle convolvolacee (Ipomea Batatas) ed è nativa dell'America del Sud. 
