Panetteria a Copertino
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Top Panetteria a Copertino
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La Pasticceria Bianco nasce a Copertino(LE) nel 2001 dopo esperienza ultradecennale del suo fondatore, Michele Bianco, nel settore della pasticceria artigianale leccese. Si è affermata per l'impeccabile qualità dei prodotti che realizza grazie allo staff qualificato e all'attenta e scrupolosa scelta delle materie prime. La Pasticceria soddisfa ogni esigenza offrendo qualità e competenza nella realizzazione di torte personalizzate, torte matrimoniali e monumentali. Anche nel settore della gelateria, si fa notare per impegno, qualità nonché nella realizzazione di buffet di pasticceria dolce e salata. Nel corso degli anni il titolare si è specializzato nella lavorazione del cioccolato, nella produzione dei lievitati e della decorazione. Oggi fa parte dell'associazione pasticcieri salentini e quindi del marchio DOLCE IN SALENTO che garantisce l'impiego di ingredienti rigorosamente selezionati nella preparazione dei prodotti artigianali tipici.
Chiuso ora
Via Grottella, 38, 73043 Copertino
0832 932931
La Pasticceria Bianco nasce a Copertino(LE) nel 2001 dopo esperienza ultradecennale del suo fondatore, Michele Bianco, nel settore della pasticceria artigianale leccese. Si è affermata per l'impeccabile qualità dei prodotti che realizza grazie allo staff qualificato e all'attenta e scrupolosa scelta delle materie prime. La Pasticceria soddisfa ogni esigenza offrendo qualità e competenza nella realizzazione di torte personalizzate, torte matrimoniali e monumentali. Anche nel settore della gelateria, si fa notare per impegno, qualità nonché nella realizzazione di buffet di pasticceria dolce e salata. Nel corso degli anni il titolare si è specializzato nella lavorazione del cioccolato, nella produzione dei lievitati e della decorazione. Oggi fa parte dell'associazione pasticcieri salentini e quindi del marchio DOLCE IN SALENTO che garantisce l'impiego di ingredienti rigorosamente selezionati nella preparazione dei prodotti artigianali tipici. 3 Il Panificio Marulli ha sede in Copertino ed è in attività dal 1982. Il forno nella sua storia si è contraddistinto per la scrupolosa scelta di grani duri locali e farine di elevata qualità. I prodotti da forno nascono all'insegna delle antiche tradizioni salentine. Si producono vari tipi di pane con farine di semola, farine integrali, farine al farro, pane di grano duro, baguette, ciabatte, rosette, pucce con olive nere denocciolate, pizzi salentini, pucce con würstel, pizzette, girelle salate, sfizierie di pasta sfoglia, focacce farcite, pitte di patate, frise di grano e di orzo (lievitazione naturale), frise integrali, frise ai cereali, biscotti, paste caserecce, tarallini all'olio al finocchio e al peperoncino. E poi ancora biscotti al cioccolato e da credenza, cantucci montati sia alle mandorle che al cioccolato, baci di dama, brutti ma buoni, ossa da mordere, prodotti tipici salentini: pittedhe farcite con marmellate ad alta qualità, dolcetti in pasta di mandorla, quaresimali, marzapane, mostaccioli e tarallini glassati. Questi prodotti sono in vendita tutti i giorni dell'anno insieme al vasto assortimento di prima colazione. Inoltre, durante il periodo natalizio di producono gustosi struffoli e panettoni artigianali.
Chiuso ora
Via Grottella, 43, 73043 Copertino
0832 931307
Il Panificio Marulli ha sede in Copertino ed è in attività dal 1982. Il forno nella sua storia si è contraddistinto per la scrupolosa scelta di grani duri locali e farine di elevata qualità. I prodotti da forno nascono all'insegna delle antiche tradizioni salentine. Si producono vari tipi di pane con farine di semola, farine integrali, farine al farro, pane di grano duro, baguette, ciabatte, rosette, pucce con olive nere denocciolate, pizzi salentini, pucce con würstel, pizzette, girelle salate, sfizierie di pasta sfoglia, focacce farcite, pitte di patate, frise di grano e di orzo (lievitazione naturale), frise integrali, frise ai cereali, biscotti, paste caserecce, tarallini all'olio al finocchio e al peperoncino. E poi ancora biscotti al cioccolato e da credenza, cantucci montati sia alle mandorle che al cioccolato, baci di dama, brutti ma buoni, ossa da mordere, prodotti tipici salentini: pittedhe farcite con marmellate ad alta qualità, dolcetti in pasta di mandorla, quaresimali, marzapane, mostaccioli e tarallini glassati. Questi prodotti sono in vendita tutti i giorni dell'anno insieme al vasto assortimento di prima colazione. Inoltre, durante il periodo natalizio di producono gustosi struffoli e panettoni artigianali. 4
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