Campo dei Fiori, Daverio

Campo dei Fiori è una bella realtà produttiva italiana sviluppatasi attorno alla produzione del burro, a cui oggi si affianca quella di formaggi in porzioni e di spremute di frutta. Qualunque sia il prodotto finale, la filosofia di sviluppo e produzione di Campo dei Fiori è sempre la medesima e si ispira a tre valori: Serietà, Semplicità e Concretezza. Tra le specialità Il Burro Campo dei Fiori - FOOD è il burro dolce ottenuto da panna di latte centrifugato selezionato da Davide Oldani. Il metodo produttivo garantisce alla panna proprietà organolettiche che donano al burro un sapore intenso ed equilibrato e caratteristiche che ne migliorano le prestazioni in cucina.