Touring S.r.l., Fiorano Modenese

Sulla via Circondariale San Francesco, appena entrati in Fiorano venendo da Sassuolo, nel cuore del più importante comprensorio ceramico mondiale, è situato l’Hotel Ristorante Pizzeria Touring, buon riferimento per chi, per impegni di lavoro, deve sostare qualche giorno a Fiorano. Nato nel novembre del 1991 e rinnovato completamente nell’ottobre del 2005 è diventato un punto di ritrovo per tutti gli amanti della buona cucina, anche grazie alla volontà ed all’abilità di Costantino, felicemente coadiuvato dalla professionalità dello staff di dipendenti, dai figli Armando e Alberto ma, soprattutto, dalla moglie Lina, da sempre impegnata nell’attività di cuoca. In un ambiente elegante e moderno ma allo stesso tempo intimo e famigliare, si possono degustare numerosi piatti che spaziano da quelli tradizionali della cucina modenese, fino ad arrivare alla cucina mediterranea nella quale possiamo trovare un vasto assortimento di piatti a base di pesce, dove appunto si posso organizzare degustazioni di pesce a 360 gradi, ma anche senza tralasciare la buonissima pizza cotta come vuole la vera tradizione, nel forno a legna.