Trattoria La Carabaccia, Firenze

Il Ristorante Trattoria La Carabaccia offre piatti della tradizione fiorentina e toscana ed altri sapori della culinaria italiana. I loro ingredienti sono legati al territorio e rispettosi della stagionalità. Per le ricette alla brace, la cucina è munita di autentica griglia a carbone. A pranzo, v'è possibilità di scelta tra un menu giornaliero oppure alla carta, composti di zuppe, pasta, insalate, secondi di carne e pesce. A cena (alla carta), i deliziosi piatti si gustano al lume di candela, accompagnati da una rilassante musica soffusa. Per una degustazione, per una romantica cena, per un evento speciale, o per un importante incontro di lavoro, è disponibile la bella e suggestiva cantina medievale. Durante la bella stagione, si può essere serviti nella spaziosa terrazza del ristorante. La carta dei vini (toscani e nazionali) e dei distillati si presenta molto ampia, ed è offerta la possibile consulenza di un sommelier. Schiacciata, pasta e dolci vengono preparati in casa. Il ristorante è vicinissimo a p. S. Maria Novella ed alla Stazione Centrale, tra l'antica Porta al Prato e gli storici Orti Oricellari. A 10 minuti (effettivi) a piedi dal Duomo, da Piazza della Signoria, dal Ponte Vecchio e dagli Uffizi. Raggiungibile in auto, parcheggiabile negli immediati paraggi, oppure nel vicinissimo garage Excelsior (a tariffa convenzionata). Col bus, la fermata è adiacente al locale, in via Il Prato.

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