Macelleria a Fiume Piccolo, Fiume Veneto
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Risultati nella categoria Macelleria a Fiume Piccolo, Fiume Veneto
Chiuso ora
P. MARCONI. 50, 33080 Fiume Veneto
0434 957613
alimentari, Generi alimentari, Macellerie, Cibo, MACELLERIA, MACELLAIO 
Chiuso ora
Corso Italia, 1, 33080 Fiume Veneto
0434 959258
Macelleria, Generi alimentari 
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V. PANCIERA CO. CAMILLO. 37, 33080 Zoppola
0434 97038
Macelleria, Salumeria, Gastronomia 
Chiuso ora
Via della Motta, 20/A, 33170 Pordenone
0434 20520
Nel cuore di Pordenone una meta che conquista non solo gli estimatori del prosciutto. La famiglia Martin, storico punto di riferimento della ristorazione locale, ha infatti fatto di questo ristorante prosciutteria e wine bar della catena DallAva, azienda friulana leader nella produzione d'eccellenza di prosciutti stagionati, una delle location più golose e rinomate per un aperitivo, un pranzo o una cene a base di prodotti di qualità top, forniti direttamente dal produttore al consumatore: dal mitico San Daniele (con stagionatura 18, 20 e 36 mesi) al Patadok, jambon iberico dellExtremadura, dal Nebrodok, ottenuto dalla carne dei maiali dei monti Nebrodi, allHundok, prosciutto di maiale ungherese di razza mangalica. Ma non solo. Le parole chiave della cucina sono territorialità, ovvero uso di prodotti tipici locali, e stagionalità. Lo Chef propone infatti antipasti, primi e secondi che rivisitano con creatività le strepitose materie prime marchiate Dall'Ava accanto ai classici della tradizione culinaria friulana come l'orzo e fagioli, il musetto con salsa al cren, il frico con polenta, il salame all'aceto. Accanto ai secondi a base di carne, fatta eccezione per la trota salmonata e il baccalà alla vicentina, spiccano primi piatti come le pappardelle con salame nostrano e stravecchio, gli gnocchi alla zucca con burro e ricotta affumicata, i maccheroncini con gorgonzola, noci e pancetta affumicata, i tagliolini al tartufo, gli gnocchi di rape rosse con germogli di cipolla. Di primo livello anche la selezione di formaggi regionali italiani, freschi e stagionati, da accompagnare a marmellate, mostarde, gelatine e miele, con prelibatezze come la burrata pugliese, i pecorini di Fossa, la tuma piemontese, diversi caprini, il Gran Kinara (formaggio altamente digeribile fatto con caglio vegetale e stagionatura di 10 mesi) senza dimenticare uno dei simboli del Friuli: il montasio. 
Chiuso ora
V. SAN MICHELE. 8, 33084 Cordenons
0434 931609
Macellerie, MACELLERIA, MACELLAIO 
Chiuso ora
Viale COSSETTI. 26, 33170 Pordenone
0434 28819
Macellerie, MACELLERIA, MACELLAIO 
Chiuso ora
Via Sclavons, 18, 33084 Cordenons
0434 932759
La Macelleria Gastronomia Casagrande, ha carni di ottima qualità, che offre al pubblico in differenti tagli di carne bovina, suina ed ovina, per arrosti, spiedini, involtini, spezzatini, e utilizza nelle preparazioni di piatti pronti, tutti lavorati con materie prime ricercate e controllate. Quindi, alla Macelleria Gastronomia Casagrande, in via Sclavons 18, oltre ai salumi artigianali, potete trovare cibi pronti da asporto come capretto al forno, roastbeef, stinchi di maiale, cannoli di vitello, una vasta scelta di gastronomia, in comode vaschette dasporto. Una gastronomia a 360 gradi, basata su tecniche innovative con un occhio di riguardo a intolleranze e al senza glutine (su richiesta) e qualità della materia prima. 
Chiuso ora
Corso Vittorio Emanuele II, 24, 33170 Pordenone
0434 520780
La Macelleria Al Corso è una macelleria storica che offre ai propri clienti un'ampia varietà di carni: bovine, suine, caprine, ovine, avicunicole. Diverse sono le specialità pronte da cuocere, dai piatti cotti ai prodotti della gastronomia locale friulana e insaccati di produzione nazionale d’eccellenza. Tutti i prodotti sono di prima qualità e di provenienza nazionale controllata. Grande attenzione è data anche alla tradizione culinaria friulana e ai prodotti tipici provenienti da piccoli produttori locali. 
