Negozio di vini a Frascati con sito web
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Risultati nella categoria Negozio di vini a Frascati
Aperto ora
VIA CERNAIA 8, 00044 Frascati
06 942 0539
Negozio di vini, bevande, ACETO, grossisti, enoteche e vendita vini, Punto di riferimento, Vini, spumanti produttori 
Aperto ora
Via XX Settembre 48, 00044 Frascati
06 942 6249
Casale Mattia è un progetto nato nel 1995 ad opera di Roberto Rotelli e Lucia De Sanctis che decisero di rivalutare l’immagine un po’ appannata del vino Frascati recuperando le tradizionali e autentiche caratteristiche di questo vino con una particolare attenzione all’ambiente e al suo territorio. Per questo i terreni vennero immediatamente riconvertiti al metodo biologico. Casale Mattia è stata con orgoglio la prima azienda biologica di vino Frascati, un progetto successivamente seguito da molti. Ma la storia di questa azienda affonda le sue radici nel lontano 1960 e nasce dalla sinergia delle famiglie Rotelli e De Sanctis che già negli anni 60 rappresentavano un importante realtà nel panorama vinicolo del Frascati. Attilio e Fernando rispettivamente nonno e padre dell’attuale proprietario Roberto acquistarono in quegli anni i terreni dove poi sarebbe nata Casale Mattia e sempre in quegli anni il nonno di Lucia, Armando De Sanctis insieme a suo figlio Giuseppe furono i pionieri del progetto di commercializzazione del vino Frascati fondando una cantina che in pochi anni fece crescere l’immagine del vino Frascati sotto il marchio De Sanctis in Italia e all’estero. Quanto alle tipologie di vino prodotte la nostra azienda ha voluto affiancare alla storica produzione del Frascati (in tutte le sue tipologie, Frascati doc, docg, Cannellino e spumante) che per anni ha caratterizzato il nostro panorama vinicolo, altre tipologie di prodotto (Doc roma bianco e rosso, Merlot, Shiraz, Cesanese del Lazio) sempre con una particolare attenzione al territorio e alla qualità del prodotto. 
Aperto ora
Via Pietra Porzia, 50, 00044 Frascati
345 141 7403
Nel meraviglioso panorama del Frascati DOCG, su unantichissima terra vulcanica dove una volta sorgeva il leggendario Lago Regillo, tra vigneti e ridenti uliveti, nasce lAzienda agricola De Sanctis, viticoltori dal 1816, che valorizza la naturalità dei prodotti e lautenticità del territorio. Luigi De Sanctis, affiancato dal sostegno della moglie e dei figli Andrea e Francesco enologo dellAzienda, cui ha saputo infondere un sapere e una perseveranza antica, fermo e tenace nelle proprie convinzioni, fa della sua Azienda un ammirevole esempio per limpiego dei metodi dellagricoltura Biologica. Il principio è quello di estrarre il prezioso succo d'uva senza inquinarlo nelle varie fasi della lavorazione, per ottenere un Vino esente da difetti e con una propria "Stabilità Naturale". Questo procedimento permette di bere un Vino "frutto" dalla sola fermentazione del succo d'uva, senza l'aggiunta di nessun additivo .La sfida della viticultura biologica significa per noi non solo il divieto dei pesticidi chimici, ma anche compiere una scelta sociale ed etica, che rispetti la natura e l'essere umano, rivolgendo una particolare attenzione alla salute ed alla qualità del prodotto finale. Lattenzione rivolta a tutte le fasi della filiera produttiva, con il supporto di tecnologie allavanguardia e coadiuvato dallesperienza di un giovanissimo ed appassionato team di enologi Francesco De Sanctis e Matteo Lupi , garantiscono al consumatore la qualità e la genuinità dei vini prodotti nei propri vigneti coltivati a Malvasia del Lazio, Bombino, Cabernet Franc e altri vitigni autoctoni storici della nostra areale. Lazienda segue un processo di filiera molto corto, studiato per non avere tempi morti o eventuali inquinamenti dallambiente circostante, al fine di garantire e tutelare al massimo il consumatore finale. La Cantina, di nuovissima costruzione, è dotata di modernissime tecnologie ma curata nella scelta dei materiali e degli elementi architettonici 
Aperto ora
Piazza del Gesù, 11, 00044 Frascati
06 8660 3475
Il Borgo Verde Salad E Juice Bar è l'angolo verde nel cuore di Frascati, in provincia di Roma. Il locale è vineria, enoteca e propone cucina vegana e una vasta scelta di prodotti biologici genuini, come torte, tortine, biscotti, dolci al cucchiaio, muffin, cornetti, wraps farcite, panini, involtini alle verdure e molto altro ancora. Presso il Borgo Verde si possono gustare anche sfiziosi aperitivi, birre artigianali, spremute di arance, centrifughe, colazioni vegane, pranzi veloci ed è disponibile il servizio take away. Per chi desidera prendersi del tempo per sé e rilassarsi con cibi e bevande leggere, fresche e genuine, nel rispetto della filosofia e cucina Vegan, Il Borgo Verde Salad E Juice Bar è il luogo ideale. 
Chiuso ora
Via San Marco 1, 00044 Frascati
039 3147 4262
L’azienda è inserita in una zona a Sud di Roma, a forte vocazione vitivinicola, dove la vite prospera da millenni. L’obiettivo è quello di produrre vini che possano interpretare, in chiave diversa, l’areale dove l’azienda è radicata. Lo scopo è quello di creare vini destinati a consumatori di prodotti d’eccellenza. I vini prodotti sono quattro. Il primo è Segreto Verde un Verdicchio(Trebbiano Verde), vitigno di remote origini che gli antichi Romani chiamavano virdis per il colore caratteristico verde degli acini, era coltivato nelle campagne romane, dove prima della crisi fillosserica, era l’uva bianca di riferimento. Nella nostra azienda crediamo che possa esprimere caratteristiche uniche e inconfutabili da grande vino bianco quale è. Il secondo è Il Viognier, impiantato e diffuso nella parte settentrionale della Valle del Rodano dall’Imperatore romano Marco Aurelio Probo, si è diffuso nel Lazio negli ultimi anni con risultati entusiasmanti. Lo coltiviamo nelle nostre terre, cercando di trasmettere quelle caratteristiche che solo un territorio unico può donare. Il terzo è Il Cesanese, l’unico vitigno rosso autoctono del Lazio, coltivato da sempre nel territorio ma, riscoperto qualitativamente solamente negli ultimi anni. Nella nostra azienda, pur essendo un vitigno difficile, si è adattato egregiamente grazie a terreni sciolti, ben drenati e un’esposizione ideale, giusti presupposti per esaltarne l’eleganza e la complessità . Il quarto ed ultimo è il Cabernet Sauvignon decantato da Plinio il Vecchio, nella sua monumentale opera Naturalis Historia, con il nome di Biturica perché coltivato dalla popolazione dei Biturigi che in quell'epoca viveva sul versante settentrionale dei Pirenei. Adattabile a qualsiasi condizione climatica, da noi ha trovato terreni caldi e soleggiati ideale per la produzione di vino rosso dalla grande struttura e longevità .