Via Giovanni XXIII, 80, 70023 Gioia del Colle
Curci, Gioia del Colle
Orari di Apertura
Aperto ora, Chiude tra 10 ore
| lunedì | 08:00 - 21:00 |
| martedì | 08:00 - 21:00 |
| mercoledì | 08:00 - 21:00 |
| giovedì | 08:00 - 21:00 |
| venerdì | 08:00 - 21:00 |
| sabato | 08:00 - 21:00 |
| domenica | 08:00 - 13:00 |
aggiornata il 08/01/2026
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Descrizione
Presentazione azienda
Situato nella Murgia Barese, terra rinomata per i suoi pascoli e l'allevamento di bestiame, il Caseificio Curci è un'azienda artigianale che offre prodotti caseari di alta qualità. Fondato dal maestro casaro Francesco Curci di Gioia del Colle, il caseificio si distingue per la scrupolosa selezione delle materie prime e la lavorazione tradizionale del latte fresco.
Prodotti e specialità
Oltre ai prodotti classici della tradizione casearia pugliese, come mozzarelle, ricotte, burrate, stracciatelle, scamorze, provoloni e formaggi vaccini, il Caseificio Curci propone anche specialità innovative e saporite, tra cui:
* Formaggio fresco farcito con rucola e pomodorini.
* Scamorza alle noci, al peperoncino o alle olive.
* Mozzarella ripiena con tonno e pomodorini, prosciutto o salmone.
* Sfoglia di mozzarella farcita con pomodoro, insalata o prosciutto.
Grazie alla passione del fondatore e alla qualità delle materie prime, il Caseificio Curci porta sulla tua tavola il gusto autentico della tradizione casearia pugliese.
Categorie e parole chiave
- caseificio
- caseificio artigianale
- negozio di latticini
Galleria
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