Cantine Soloperto SRL, Manduria
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 12 ore
| venerdì | 08:00 - 13:00 15:00 - 18:00 |
| sabato | 08:00 - 12:00 |
| domenica | Chiuso |
| lunedì | 08:00 - 13:00 15:00 - 18:00 |
| martedì | 08:00 - 13:00 15:00 - 18:00 |
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Descrizione
Caratteristica predominante dell'azienda è la ricerca di qualità del prodotto. Non a caso da anni è citata in tutti i libri specializzati ed apprezzata da tutti gli esperti del settore.
Nel 1974, dopo il lavoro e l'impegno di Giovanni Soloperto e di alcuni enologi che insieme avevano visto il futuro del Primitivo nella bottiglia, nacque il Disciplinare del Primitivo di Manduria a Denominazione di Origine Controllata. Infatti, l'albo dei vigneti del Primitivo di Manduria DOC riporta al n. 1 il nome di Soloperto.
Oggi l'Azienda Vinicola Soloperto, dopo aver vinto numerosissimi premi in tutto il mondo, imbottiglia diverse tipologie di Primitivo DOC da 14° a 20°, passando per gradazioni intermedie.
Oltre al Primitivo, imbottiglia Zinfandel, Locorotondo DOC, Martina Franca DOC, Rosato del Salento, ed altri vini da tavola.
Il Primitivo di Manduria DOC viene inoltre commercializzato in recipienti di ceramica fatta e dipinta a mano, esempio bellissimo di manufatti che l'artigianato pugliese riesce a realizzare.
In 1974, thanks to the work and commitment of Giovanni Soloperto and several oenologists who envisaged its future as a bottled wine, strict rules for classification of the Primitivo di Manduria as a DOC wine were drawn up.
The Register of Vineyards cultivating the Primitivo di Manduria DOC lists the name of Soloperto first and today the Soloperto Estate, after winning many prizes around the world, bottles several types of Primitive DOC with alcohol content ranging from 14° to 20° with several intermediate levels.
Apart from the Primitivo, the firm bottles Zinfandel, Locorotondo DOC, Martina Franca DOC, Rosato del Salento and other table wines.
The Primitivo di Manduria DOC 14° is also available in hand-made and hand-painted pottery containers, a beautiful example of the work of Apulian craftspeople.
The keynote of the Soloperto estate is the tireless quest for product quality. Not by chance is the firm mentioned in all the specialized literature and admired by all the experts in this field.
- cantina e vigneto
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