Macelleria a Montalto di Castro
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Chiuso ora
Strada Provinciale Chiarone, 3, 01014 Montalto DI Castro
0766 830025
Azienda Agricola Nardi Tra i luoghi del gusto nella Maremma Tosco-Laziale non poteva certo mancare un posto che è veramente sul confine. Siamo a Pescia Romana, paesino che sorge proprio sulla linea di demarcazione tra Lazio e Toscana, ultimo avamposto della maremma laziale. Qui ha sede l'azienda Nardi la cui attività risale addirittura alla fine dell800! E in quel periodo, infatti, che i Nardi, originari di Norcia da famiglia di grande tradizione norcina, si trasferiscono prima a Montalto di Castro e, successivamente, a Pescia Romana. Con il tempo lazienda ha ampliato la sua attività dalla norcineria allallevamento e oggi ha assunto rilievo nazionale per la qualità dei propri prodotti e per essere lunica azienda che alleva la manzetta maremmana; si tratta di un capo di razza incrocio maremmana, prevalentemente allevato allo stato semi brado, che viene macellato a 15 mesi e che si caratterizza per la carne tenerissima e saporita che oggi da più parti viene indicata come la vera antagonista della chianina. 
Chiuso ora
Via Aurelia Tarquinia, 36, 01014 Montalto di Castro
0766 879044
Macelleria 
Chiuso ora
VIA AURELIA TARQUINIA, 53, 01014 Montalto di Castro
0766 89423
Macelleria 