Produzione di olio a Ostuni
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Top Produzione di olio a Ostuni
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Oleificio, cibo, Oli alimentari e frantoi oleari, grassi
Aperto ora
C. MAZZINI. 204, 72017 Ostuni
0831 301698
Oleificio, cibo, Oli alimentari e frantoi oleari, grassi 3
Altri risultati della categoria 'Produzione di olio' a Ostuni
Aperto ora
Corso Giuseppe Mazzini 7, 72017 Ostuni
0831 332952
Oleificio 
Aperto ora
VIA GIUSEPPE PISANELLI 8, 72017 Ostuni
0831 331807
MARGARINA, GRASSI USO ALIMENTARE, oli alimentari e frantoi oleari, Oleifici, Oleificio 
C.Da Malandrino, 72017 Ostuni
0831 332644
L'olio extravergine è prodotto con olive di varietà Leccino, Oliarola e Frantoio, esclusivamente di nostra proprietà, raccolte fra la fine di ottobre e la fine di dicembre con utilizzo di scuotitori o vibratori. Il trasporto e lo stoccaggio delle olive sono realizzati con tutti gli accorgimenti per evitarne il surriscaldo e per assicurare l'areazione dei frutti fino al momento della loro molitura che viene avviata entro 7 ore dalla raccolta. L'olio viene estratto a freddo per esaltare al massimo l'aroma delle olive. Il prodotto viene fatto decantare in modo naturale per circa 30 giorni in serbatoi di acciaio inox al termine dei quali procediamo al confezionamento. Il colore di DONO DOLìVO è verde con riflessi gialli e il suo profumo è caratterizzato da odore di erba appena falciata e da sentore di pomodoro fresco in campo.