Tavola calda a Oltretorrente, Parma con e-mail
Trova informazioni precise sulle aziende nella categoria Tavola calda a Parma. Leggi recensioni e dati di contatto aziendali, inclusi numero di telefono, indirizzo, orari di apertura, promozioni e altre informazioni utili.
Visualizzazione risultati: 1 - 3 su 3
Visualizzazione risultati: 1 - 3 su 3
Risultati nella categoria Tavola calda a Oltretorrente, Parma
Chiuso ora
Borgo Cocconi, 3/E, 43125 Parma
331 188 1522
Nel cuore dellOltretorrente parmigiano sorge lOsteria Oltrevino, un luogo intimo e dal fascino caldo, definito dai suoi fondatori come una osteria di confine. Nata dallidea di due giovani friulani, Alice e Michel, unisce la convivialità delle vecchie osterie alla passione per il vino naturale e per i prodotti artigianali selezionati con cura. Lambiente è raccolto, illuminato da luci soffuse, candele e scaffali di libri e bottiglie che creano un rifugio elegante ma informale, dove il tempo sembra rallentare. La proposta gastronomica è semplice ma ricercata, senza fuochi tradizionali: una cucina che valorizza ingredienti provenienti da piccole aziende biologiche, biodinamiche o naturali. In menu si trovano taglieri di salumi e formaggi artigianali, toast classici o con la Regina di San Daniele, bruschette e piattini gourmet come le acciughe cantabriche al burro francese. Non mancano specialità friulane come il frico, insalate con tomini freschi, prosciutto di Sauris o lonzino stagionato, terrine, tartare e secondi come hamburger o tonno di manzo piemontese. I dolci artigianali, tra cui le torte della Pippi, completano lesperienza. Il vino è il vero cuore dellosteria: una cantina piccola ma sempre in evoluzione, ricca di etichette naturali e biodinamiche. Non esiste una carta scritta, perché Michel preferisce accompagnare gli ospiti nella scelta raccontando storie di vignaioli e territori. Oltrevino è un luogo di ricerca e autenticità, dove ogni bottiglia e ogni piatto riflette un legame profondo con artigiani e produttori attenti allambiente. Qui si viene per gustare, bere, ascoltare musica, partecipare a eventi e vivere momenti di convivialità genuina. Il servizio è informale ma competente, apprezzato per la sua umanità e spontaneità, e contribuisce a far sentire ogni ospite accolto come a casa. 
Chiuso ora
Strada Massimo D'Azeglio, 7, 43125 Parma
371 188 0410
Mama Loka è un ristorante di cucina di ispirazione iberica, in quanto crediamo che negli ultimi 10 anni la Spagna sia stata un punto di riferimento a livello gastronomico mondiale perchè ha dato modo a diverse culture di esprimersi attraverso la sua tradizione. Vogliamo, trasmettere ai clienti la nostra reinterpretazione di piatti che hanno a che fare con noi grazie alla nostra cultura, ai nostri viaggi, ma anche grazie alla tradizione. Per questo motivo il nuovo menù avrà una quotidiana presenza da poter sfruttare la dinamicità che caratterizza la cucina moderna proponendo sempre piatti curiosi e invitanti in base alla stagione e alle materie prime. 
Chiuso ora
Vicolo Asdente, 9, 43125 Parma
0521 208291
A Parma, nel centro storico, il Ristorante Trattoria Corale Verdi propone specialità tipiche, pasta fatta in casa, risotto alla Giuseppe Verdi e piatti di carne come bolliti, grigliati, salumi, arrosti. Lo chef Sante saprà deliziare il palato dei propri clienti, allietati anche da concerti di musica lirica dal vivo. Ampia è la selezione di vini da tutta Italia. I locali del ristorante possono essere affittati per cerimonie e cene di lavoro.