Pastificio a Perugia

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Risultati nella categoria Pastificio a Perugia

Chiuso ora

Via Manzoni, 133, 06135 Perugia

075 599 7245
Soddisfa la tua Voglia di Pasta, vieni ad assaggiare i prodotti del laboratorio artigianale che, con passione e impegno, realizza quotidianamente prodotti di qualità e dal sapore unico. Il grano saraceno, le farine integrali e i prodotti sempre freschi e rintracciabili, sono esclusivamente lavorati a mano per la realizzazione di veri e propri tesori da gustare. Il pastificio propone sapori antichi e moderni, infatti, oltre alle tradizionali tagliatelle, passatelle alluovo e trofie, il laboratorio realizza paste colorate, al cacao e agli asparagi. Le creazioni di pasta ripiena come i tortelli alla zucca, i ravioli al limone e quelli agli asparagi e mandorle, insieme agli gnocchi ripieni rappresentano deliziose pietanze da assaggiare ogni giorno in fantasiose ricette. I taglierini al farro, i maltagliati al grano saraceno, la pasta alluovo e quella ruvida incontrando i sapori dei tradizionali sughi e ragù casalinghi, donano emozionanti esperienze gustative. La Voglia di Pasta è aperta tutti i giorni dal lunedì al sabato dalle ore 09:00 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 20:00, in Via Manzoni 133 a Perugia, e in occasione dei pranzi domenicali, il laboratorio è aperto la domenica mattina dalle 9:00 alle 13:00.
Chiuso ora

Piazza Umbria Jazz, 1, 06125 Perugia

075 500 0311
Dal 1986 Vilma si fa apprezzare per la genuinità, la freschezza e ovviamente la bontà della pasta fresca da lei prodotta. Ogni giorno La Pastasciutta, pasta fresca a Perugia, propone tante varietà di pasta anche ripiena e primi piatti da asporto. Particolarmente gustosa la pasta ripiena con ingredienti di stagione e con abbinamenti creati in maniera originale. Ed ecco per esempio i ravioli con radicchio e gorgonzola, con mozzarella e basilico, con ricotta di bufala, al limone, al tartufo... una grande varietà di proposte per rendere ghiotta ogni occasione. E se proprio non avete voglia di mettervi ai fornelli ecco pronti per voi primi piatti pronti da mangiare comodamente a casa: lasagne con verdure di stagione, cannelloni, crepes, rotolo farcito, sformati di patate, carciofi, spinaci... Tutto ciò che di buono vi viene in mente lo trovate qui, in questa gastronomia che è il regno della pasta fresca a Perugia e che è la meta preferita anche da chi viene da fuori città. E se avete qualche idea per un ripieno originale proponetelo a Vilma che saprà creare qualcosa di unico e ovviamente buonissimo.