Gastronomia a Petritoli
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Contrada Paganelli, 49, 63848 Petritoli
0734 658350
Nel cuore della Valle dell’Aso, tra i Monti Sibillini e il Mare Adriatico, il Frantoio Agostini produce il suo rinomato olio dal sapore inconfondibile. Dal 1945 la famiglia Agostini produce un olio extravergine d’oliva che è stato annoverato tra i 200 oli migliori al mondo dalla rivista di gastronomia tedesca Der Feinschmecker. La raccolta delle olive è effettuata con metodo manuale e la molitura avviene entro 6-12 ore al massimo dopo la raccolta, per centrifugazione a freddo, assicurando così, nell’olio ottenuto, una maggiore quantità di sostanze antiossidanti, come polifenoli, vitamine e carotene, preziosi alleati per una vita salutare. Per una migliore conservazione del prodotto gli oli sono imbottigliati in assenza di ossigeno e con aggiunta di azoto. Oltre all’olio extravergine e all’olio extravergine biologico, produciamo una gamma oli aromatizzati con essenze naturali al limone, all’aglio, al basilico, al peperoncino, all’arancio, al rosmarino e al tartufo nero. Inoltre, dal 2012 vendiamo il nocciolino di sansa, un combustibile naturale ed ecologico, scarto di lavorazione delle olive. Per maggiori informazioni visitate il nostro sito Internet www.frantoioagostini.it Il Frantoio Agostini Alfredo snc è in Via Paganelli 49 a Petritoli, in Provincia di Fermo. 