Ristorante La Martinatica, Pietrasanta

Il Ristorante "la Martinatica", in via Martinatica 20 a Pietrasanta, è un luogo incantevole immerso nella natura a 1 km dal centro della bellissima città d'arte. I locali sono stati ricavati all'interno di un antico frantoio la cui ruota alimentata ad acqua è ancora visibile al suo ingresso. L'ambiente si sviluppa su due sale climatizzate di cui una con cucina a vista. In estate i clienti vengono accolti all'esterno in delle stupende verande circondate da alberi e acqua corrente.. Il ristorante dispone di un ampio parcheggio privato..
Lo chef Francesco D'agostino dopo un percorso professionale che lo ha portato alla corte del ristorante "Lorenzo" a forte dei marmi, ha deciso di prendere in mano questa struttura proponendo una cucina gourmet nel rispetto della tradizione e della materia prima cercando di valorizzare in particolar modo il pescato e la produzione agricola locale. Specialità di pesce fresco e carne e selvaggina alla griglia.