Sindacato a Poggioreale
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Viale Dell' Amicizia, 26, 91020 Poggioreale
337 965 558
Il Nuovo consorzio di tutela del pecorino siciliano DOP è un organismo senza scopo di lucro che associa allevatori, produttori e stagionatori con l'obiettivo di tutelare la denominazione di origine protetta del Pecorino Siciliano DOP. Il Pecorino Siciliano 'u picurinu' è un formaggio prodotto nel territorio siciliano esclusivamente con latte crudo di pecora. Dal gusto leggermente piccante e dall'incantevole profumo. Il suo sapore è caratteristico, l'aroma intenso. Il Pecorino Siciliano DOP rappresenta il formaggio più antico d'Europa. Tutelato già dal 1955 Il Consorzio è riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (MiPAAF). Vogliamo espandere il nostro mercato verso la ristorazione puntando sulla qualità del prodotto. sig. Todaro: 3421501366 sig. Ferranti: 337965558 