Via Trieste, 8, 00071 Pomezia
Pizza Consult di Maurizio Capodicasa, Pomezia
Pizza Consult di Maurizio Capodicasa
Orari di Apertura
Chiuso ora, Apre tra 11 ore
| venerdì | 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 |
| sabato | 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 |
| domenica | 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 |
| lunedì | 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 |
| martedì | 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 |
| mercoledì | 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 |
| giovedì | 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 |
aggiornata il 21/07/2025
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Descrizione
consulenza e start up pizzerie.
Pizza Consult nasce dalla continua esigenza di Maurizio Capodicasa di ricercare, sperimentare e perfezionare ingredienti, tecniche e mezzi che ama condividere con chi, come lui, lavora o vuole intraprendere con la stessa passione questo settore.
I nostri corsi (individuali o max due persone):
Pinsa® Romana forno elettrico e a legna
Teglia Romana
Pizza alla pala
Pizza tonda forno elettrico e a legna.
Maurizio Capodicasa: un campione del mondo come tutor!
Grande esperienza a livello nazionale ed internazionale nella consulenza, progettazione ed avviamento di pizzerie. Più di 1.000 tra Italia, Europa e nel resto del mondo.
Unico professionista in Italia ad aver insegnato in esclusiva per ben 14 anni tecnica, manipolazione e modalità di preparazione della Pinsa® Romana.
Gli altri corsi: Corsi professionali per pizzaioli, impasti ad alta tecnologia; supporto e formazione; consulenza e start up pizzerie.
Categorie e parole chiave
- corsi di formazione
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