Tutoring e supporto scolastico a Pomezia
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consulenza e start up pizzerie. Pizza Consult nasce dalla continua esigenza di Maurizio Capodicasa di ricercare, sperimentare e perfezionare ingredienti, tecniche e mezzi che ama condividere con chi, come lui, lavora o vuole intraprendere con la stessa passione questo settore. I nostri corsi (individuali o max due persone): Pinsa® Romana forno elettrico e a legna Teglia Romana Pizza alla pala Pizza tonda forno elettrico e a legna. Maurizio Capodicasa: un campione del mondo come tutor! Grande esperienza a livello nazionale ed internazionale nella consulenza, progettazione ed avviamento di pizzerie. Più di 1.000 tra Italia, Europa e nel resto del mondo. Unico professionista in Italia ad aver insegnato in esclusiva per ben 14 anni tecnica, manipolazione e modalità di preparazione della Pinsa® Romana. Gli altri corsi: Corsi professionali per pizzaioli, impasti ad alta tecnologia; supporto e formazione; consulenza e start up pizzerie. 