Tavola calda a Ponteranica
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Aperto ora
Via Valbona, 81, 24010 Ponteranica
035 572236
Trattoria Falconi vanta una tradizione di quasi sessantanni nel settore gastronomico. La Trattoria a conduzione familiare dove potrete ritrovare i sapori di un tempo, che vi accoglie in un locale completamente rinnovato, con bersò semovibile e celle a vista di conservazione delle carni e dei formaggi. Vincente il connubio tra la cucina bergamasca, da sempre patrimonio della famiglia, e quella toscana eletta terra del loro privilegio gastronomico. Vi proponiamo antipasti a base di salumi e formaggi di livello super, serviti sui taglieri, primi piatti con condimenti gustosissimi come Ravioloni all'Astice e il ragù bianco di Chianina. Vasta la scelta di secondi piatti con specialità di carne di alta qualità. Marco Falconi, inoltre, saprà consigliarvi il giusto vino da abbinare a piatti che sceglierete. Effettuiamo anche servizio catering e servizio dasporto. Trattoria Falconi vi aspetta in Via Valbona, 81, a Ponteranica (BG). 
Aperto ora
Via Castello 42, 24010 Ponteranica
035 573383
La Trattoria del Moro vanta un’antichissima tradizione familiare che si protrae dal lontano 1969, quando il Moro decise di partire con questa splendida avventura, fin dal principio il nostro motto è stato “tot nostrà meno òl pà”, nato circa trent’anni fa lo riteniamo ancora attuale e ancora in grado di dare il giusto peso alla nostra cucina che come avrete intuito è prettamente nostrana, fatta in casa. Dalle mani delle nostre donne vengono a crearsi ottimi primi di pasta fresca e succulenti secondi a base di carne, ed è doveroso ricordare e valorizzare anche l’apporto maschile altrimenti come si farebbe a non ricordare tutti gli affettati e gli insaccati prodotti dal nostro macello. Alla Trattoria del Moro gli affettati e tutti i salumi che vengono serviti ai tavoli provengono dal nostro allevamento di suini. E da lì che i nostri uomini ogni anno creano secondo l’antica tradizione salami e pancette, cotechini e lardo. Anche per i primi piatti succede lo stesso, farina bianca, uova e acqua creano il nostro impasto per i casoncelli al burro e salvia, i tagliolini ai funghi porcini e le foiade al sugo di lepre. Il tutto accompagnato da un ottimo Dolcetto d’Alba DOC, che riesce ad esaltare questi sapori rendendoli indimenticabili. I secondi piatti sono a base di carni rosse. Coniglio, asino, polenta salame e funghi, brasato e manzo al barolo e tutta la carne alla griglia che volete, accompagnati da polenta gialla e taragna o da verdure di stagione renderanno il vostro banchetto indimenticabile. Il tutto servito con ottimi vini rossi come il Valcalepio e il Chianti. La Trattoria del Moro vanta di una vasta quantità di dolci tutti fatti a mano nella nostra cucina dove ogni fine settimana vengono sfornati ottimi tiramisù, torte alla frutta, panna cotta e budini. Il tutto servito con un buon Vin Santo o uno Spumante esalta i sapori di queste delizie. 
Chiuso ora
Via Maresana 146, 24010 Ponteranica
035 571120
SPUNTINO, Ristoranti, Ristorante di cucina tradizionale 
Aperto ora
Via Ramera, 130, 24010 Ponteranica
035 575227
La Locanda La Ramera è un locale rustico ma molto accogliente situato a Ponteranica. La cucina propone ricette tipiche della cucina bergamasca: specialità alla griglia, pasta fresca, casoncelli, pesce, funghi porcini e polenta. Immancabili sono le pizze, cotte nel forno a legna e disponibili anche da asporto. Il locale organizza serate a tema ed è disponibile per organizzare ottimi pranzi di lavoro. 