Cantine Introvigne - Vini e Spumanti - Prodotti

Vino di colore rosso quasi violaceo che assume un tono granato invecchiando, dal sapore asciutto e lievemente tannico, va stappato alcune ore prima della degustazione. Questo antico vitigno tipico della zona a D.O. Piave, particolarmente prezioso, offre la sua massima espressione se abbinato ai piatti tipici locali, ama gli spiedi di carne, la porchetta e i formaggi dal profumo intenso.

Vino ottenuto con la sapiente cuvèe di vini rossi selezionati dalle migliori uve. Matura in piccole botti di rovere nelle quali acquista la giusta forza ed armonia. Va stappato in anticipo e degustato senza fretta. Accompagna egregiamente i piatti di carni rosse e la cacciagione in particolare.

Vino dal colore rosso non particolarmente intenso, possiede aroma delicato e complesso che si impreziosisce con l'invecchiamento. Rosso di grande struttura al palato, vellutato, rotondo, mai aggressivo. Ogni occasione è buona per apprezzare le sue caratteristiche, poiché ben si accompagna un po' a tutte le pietanze.

Di colore giallo dorato con caratteristiche pregiate di amabilità e vivacità, è un vino sapido dal profumo caratteristico di frutta matura. Ottimo vino da conversazione che ben si presta a essere offerto come fuori pasto con frutta secca, pasticceria fine e crostate di marmellata. È comunque un buon compagno anche per assaporare formaggi saporiti.

Vino aromatico dal noto profumo inebriante e tipico di salvia, con struttura e corpo notevoli, associati ad una buona acidità; di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Si abbina bene con creme, minestre, formaggi di media stagionatura e sformati di verdure. Piacevole come fuori pasto.