Caseifitziu Agriculu Mandrolisai - Formaggio Sardo - Prodotti
Formaggio pecorino sardo Lentore
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Lentore, che in sardo significa "ruggiada", è un formaggio sardo giovane e delicato, prodotto artigianalmente nel cuore della Sardegna, a Samugheo. Realizzato con latte crudo di pecora proveniente da pascoli incontaminati, questo pecorino si distingue per le sue leggere note acide e armoniose, arricchite da sentori di erbe mediterranee, fieno e nocciole. Premiato nel 2022 come miglior pecorino del mondo al World Cheese Awards, Lentore è ideale per un aperitivo di qualità o come memorabile chiusura di pasto. La sua pasta morbida e il sapore equilibrato lo rendono perfetto per gli amanti del formaggio sardo autentico e raffinato.
